2、東阿阿膠是選擇東阿正宗驢皮，只有這個地方有傳統熬制方法，因此聞名全國和世界。
3、德州扒雞是漢族傳統名吃，魯菜經典。德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。
4、蒼山大蒜也稱作蘭陵大蒜，在蘭陵縣特定的生態環境條件下，經過長期的自然選擇和人為定向培育而形成的蘭陵特有品種。為山東省傳統名特蔬菜之壹，是中國出口的優質大蒜。
5、煙臺蘋果栽培歷史悠久，是中國蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引進煙臺，有140多年的歷史，被稱為中國現代蘋果的發源地。
6、德州有三寶:扒雞、驢肉、金絲棗。金絲棗又稱樂陵金絲小棗，是德州著名的三寶之壹。
7、章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。
8、平陰縣盛產玫瑰花，在《中國名勝詞典》上稱之為玫瑰之鄉。這裏的重瓣紅玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質優異馳名。
9、龍山小米是濟南章丘的著名特產，全國四大名米之壹，龍山三珍之首，素有龍米之稱。以其獨特的品質，曾被選為歷代皇室貢品。
10、金鄉大蒜不僅能生食，而且還能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等產品，廣泛應用於食品、飲料、日用化工、化妝品、保健醫藥等領域。