香腸的國語詞典是：用碎肉、香料等填入豬腸制成的食品。詞性是：名詞。拼音是：xiāngcháng。註音是：ㄒ壹ㄤㄔㄤ_。結構是：香(上下結構)腸(左右結構)。
香腸的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
香腸xiāngcháng。(1)將濃重調味的細肉塊，填塞在動物小腸制成的腸衣或合成物料制成的膜衣內而成的食品。
二、引證解釋
⒈用切碎的肉類及調味品適當配合後，裝入腸衣內風幹而制成的食品。也稱臘腸。引孫錦標《通俗常言疏證·飲食》：“香腸，又灌腸，細切豬肉料，拌納腸中風乾（按即今之香腸是也）。”
三、網絡解釋
香腸香腸是壹種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料幹制而成。中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品，而現在壹年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經成為了南方很多地區的習俗，壹直保留到了今天。世界上最長的香腸是2008年12月27日，在羅馬尼亞首都布加勒斯特，廚師用70公斤肉、蒜等配料制成壹根392米長的香腸，從而打破世界記錄。
關於香腸的近義詞
臘腸
關於香腸的成語
掛肚牽腸肝腸寸斷淚幹腸斷蕩氣回腸熱腸古道愁腸九回
關於香腸的詞語
淚幹腸斷掛肚牽腸熱腸古道香火緣燒高香熱心腸肝腸寸斷蕩氣回腸撐腸拄腹肥腸滿腦
關於香腸的造句
1、有個小男孩發明了裝香腸的固體膠,茄子同學自告奮勇表演上課偷吃香腸的學生。
2、吃過午飯，壹家人在廚房，或泡江米，或煮粽葉，或洗各種要放到粽子裏的果仁兒，還有切香腸、火腿的。
3、他的嘴唇很大，嘴巴很寬，活似壹根烤好的香腸。
4、香腸經過調味的肉類食品，通常為豬肉或牛肉，常被充塞在準備好的腸衣中。
5、那鼻子。簡直透紅得像條剛從飯鍋裏撈出的香腸。
點此查看更多關於香腸的詳細信息