2. 超市買那種袋裝的整雞 （就是處理過之後那種）這樣可以縮短料理時間。
3. 把雞清洗幹凈
4. 切菜的期間 把雞放進可樂中腌制~(也可以放進蘋果酒) 雖然普通都是放進牛奶裏 但是放進可樂那樣做的話肉會變得嫩嫩的~ 雞裏面也不會有血絲。 雞皮表面的脂肪和油液可以去掉~（大概腌制20分鐘以上 不要太長時間 ）
5. 2個土豆，胡蘿蔔半根，洋蔥壹個，軟辣椒1~2個，新鮮的香菇2個，準備好。準備壹根蔥。（香菇不只放兩個也可以，冰箱裏只有兩個 所以放了兩個）
6. 在可樂中腌制的雞用流水沖洗壹兩遍，為了使雞皮表面的脂肪清除的再幹凈些 把大蒜和雞放進在水裏稍微煮壹下。（因為放了大蒜雞肉裏面就絕對不會有血絲出現了，可以按自己喜歡的程度放大蒜。）
7. 剛剛開的時候用勺子吧上面的泡沫和油舀出去。
8. 放3~4勺辣椒粉、醬油兩大勺、蒜末壹大勺 適量的鹽（辣椒醬可以放也可以不放 按個人喜好） 壹勺糖。
9. 已經準備好的蔬菜和蘑菇放進去。
10. 蔬菜放進去後顏色也漸漸變紅了 香味也出來了，大概煮十分鐘左右 土豆熟了以後 放進洋蔥。再煮5~10分鐘。
11. 為了使雞肉更入味可以再用中火多煮5分鐘。
最後完成了！！！
純手打哦~~
我只是把大概步驟翻譯 並沒有很準確的壹字壹句的翻譯。但是不影響妳做這道料理 。希望采取答案 ~O(∩_∩)O~