烤鴨的拼音是：kǎoyā。詞性是：名詞。註音是：ㄎㄠˇ壹ㄚ。結構是：烤(左右結構)鴨(左右結構)。
烤鴨的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
烤鴨kǎoyā。(1)烤制的北京填鴨。
二、引證解釋
⒈掛在特制的爐子裏烤熟的鴨子。例如：北京烤鴨是世界名菜。
三、國語詞典
將鴨子處理幹凈後，加調味懸在火上熏烤而成。
四、網絡解釋
烤鴨烤鴨是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。烤鴨歷史悠久，起源於中國南北朝時期，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京後，明宮禦廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味，廚師采用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。
關於烤鴨的成語
鴨行鵝步趕鴨子上架促膝談心水過鴨背鴨步鵝行詞不達意擔驚受怕鵝行鴨步
關於烤鴨的詞語
大公無私打鴨驚鴛促膝談心打野鴨子鴨行鵝步鴨步鵝行詞不達意水過鴨背鵝行鴨步擔驚受怕
關於烤鴨的造句
1、全聚德是北京首屈壹指的烤鴨店，天天顧客盈門。
2、坐月子期間，最好不要吃烤鴨，這種東西太油膩，吃了對身體的恢復也不好，飲食方面，盡量清淡壹些。
3、櫥窗裏擺著噴香的烤鴨。
4、北京烤鴨是馳名中外的美味。
5、我的飯量妳是知道的，而且我也不愛吃烤鴨，所以吃了四只我就吃不下去了，我就說：實在不能吃了，待會兒回家還要吃飯呢。
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