成語殘羹冷炙的意思是殘余的羹湯和冷掉的食物。
殘羹冷炙是壹個成語，通常形容剩飯剩菜，也泛指壹切剩下來的、不需要的或劣質的東西。這個成語的字面意思是“殘余的羹湯和冷掉的食物”。其中，“羹”是指用肉類或蔬菜煮成的濃湯，“炙”則是指烤肉。
這個成語的形象性非常強，它描繪了壹桌宴席結束後，剩下的食物和羹湯被留在餐桌上，無人問津的情景。這個畫面帶有壹種冷清、淒涼和廉價的感覺，就像是被主人拋棄的寵物，孤獨而無助。在更深壹層的含義上，“殘羹冷炙”也象征著那些沒有價值或被忽視的人或事物。
例如，在舊社會中，窮人們只能靠吃“殘羹冷炙”過活，這正是他們社會地位和經濟狀況的寫照。此外，“殘羹冷炙”還可以用來形容那些粗劣、低質量的食品，因為它們就像是“殘羹冷炙”的象征，沒有美味可言，只是壹種填飽肚子的手段。
殘羹冷炙的近義詞：
1、殘羹剩飯
指吃剩的食物，多指剩菜剩飯。形象地描繪了餐桌上的食物殘渣和飯粒，表達了壹種廉價和卑微的感覺。
2、殘羹餿飯
指變質的食物，比喻低劣的飲食。這個成語通過描繪食物的質量，表達了壹種厭惡和輕蔑的情感。
3、殘茶剩飯
指殘存的茶水和剩飯，比喻壹切次要或剩余的事物。這個成語強調了事物的低質量和無足輕重的地位。
4、殘渣剩滓
指剩余的雜質、廢物，比喻剩下的不利因素或劣質的東西。這個成語強調了事物的負面性和無用性。這些近義詞都與“殘羹冷炙”有著相似的含義，都指代那些沒有價值或質量低劣的事物，尤其是食物。它們通過不同的詞匯表達出了相似的情感和意義，都是漢語中非常形象的成語。