釜底抽薪是壹個成語，出自《三十六計》第十九計，意思是把柴火從鍋底抽掉，才能使水止沸。比喻從根本上解決問題，也指暗中進行破壞。
釜底抽薪，語出北齊魏收《為侯景叛移梁朝文》：“抽薪止沸，剪草除根。”古人還說：“故以湯止沸，沸乃不止，誠知其本，則去火而已矣。”這個比喻很淺顯，道理卻說得十分清楚。水燒開了，再兌開水進去是不能讓水溫降下來的，根本的辦法是把火退掉，水溫自然就降下來了。此計用於軍事，是指對強敵不可用正面作戰取勝，而應該避其鋒芒，削減敵人的氣勢，再乘機取勝的謀略。釜底抽薪的關鍵是善於抓住主要矛盾，很多時候，壹些影響戰爭全局的關鍵點，恰恰是敵人的弱點。指揮員要準確判斷，抓住時機，攻敵之弱點。比如糧草輜重，如能乘機奪得，敵軍就會不戰自亂。三國時的官渡之戰即是壹個有名戰例。