垂涎三尺。
垂涎三尺，漢語成語，讀音為chuí xián sān chǐ，意思是指嘴邊掛著三尺長的口水，形容嘴饞到極點。亦形容羨慕到極點，極想據為己有。出自老舍《趙子曰》第三章：“對面坐著壹個垂涎三尺的小黑白花狗，擠眉弄眼的希望吃些白薯須子和皮。”
補充式；作謂語、定語；含貶義，形容見了別人東西眼紅。賈誼是文學家兼政論家，受到漢文帝的賞識。他在《新書·卷四·匈奴》這篇文章中陳述，不動用武力就能讓匈奴臣服的方法。
那就是讓前來拜訪的匈奴使者，如果願意歸降漢朝的，就在眾人聚集的宴會中賜給各式各樣、沒吃過的美食，讓其它壹起來的人看到了。
回國後就會流著口水貪饞地告訴其它國人，只要歸降就可以得到相同的待遇。後來“垂涎三尺”這句成語就從這裏演變而出，用來形容非常貪饞。亦用來比喻看見別人的東西極想據為己有。
垂涎三尺的美食：
肉末茄子：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的，茄子中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。
砂鍋丸子：孩子不愛吃肉，可能因為肉難嚼不好下咽，單吃素菜營養哪裏夠，琢磨著給她做成肉丸子，葷素搭配，采用砂鍋來煮，做出來的肉丸子軟嫩特別好吃，孩子連著吃了好幾個，簡直就是好吃的不要不要的了，真香啊！