年年有魚
遊刃有余(魚)
魚躍龍門
連年有余(魚)
富貴有余(魚)
沈魚落雁
上面是關於魚的成語,下面介紹壹下關於逢年過節送魚的禮節
鯉魚:大吉大利
逢年過節的時候,餐桌上往往都會出現它,有著“年年有余”、“魚躍龍門”之意,?增添喜 慶。鯉與“禮”諧音。同時鯉魚的蛋白質不但質量佳,而且含量也高,人體消化吸收率可達 96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。消化功能不好或有水腫癥狀 ? 的患者,都可多吃鯉魚。春節雖然逐漸暖,仍然需要潤肺降燥,同時應多吃些鯉魚。
鰱魚:連年有余
過年吃鰱魚,鰱同"連”諧音,過年吃鰱魚連年有余。鰱魚味甘、性平而稍溫,入脾、胃經。有健脾補氣、溫中暖胃、烏發養顏、通乳化濕的功效。常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。壹般人群都可食用,脾胃蘊熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者也應忌食。
鱖魚:富貴有余
過年吃鱖魚,有“富貴有余"的意頭,所以鱖魚也是年菜的重要選擇之壹。 鱖魚肉質細嫩豐滿,無膽少刺。同時鱖魚不但味道鮮美,而且營養豐富,比鰱魚、鱅魚、鯉魚的營養價值都高。鱖魚肉熱量不高,富含抗氧化成分,具有較好的醫療保健作用。
鯽魚:大吉大利
過年吃鯽魚,鯽與“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚壹起吃就是大吉大利。鯽魚,是春季食補的佳品。常吃鯽魚不僅能健身,還有助於降血壓和降血脂,而且會使人延年益壽。