"時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香”
“明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”
:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”
“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同壹飽,不知何苦食雞豚。”
,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”
蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。
《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
三牲五鼎
詞義:
舊時形容祭品豐盛。後來也形容食物美好。
詞音:
sān
shēng
wǔ
dǐng
食不厭精,膾不厭細
shí
bù
yàn
jīng,kuài
bù
yàn
xì
成語典故:
厭:滿足;膾:細切的肉。糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。形容食物要精制細做。
成語出處:
《論語·鄉黨》:“齋必變食,居必遷坐。食不厭精,膾不厭細。”
例句:
“割不正不食”這是他老先生的古板規矩,但“食不厭精,膾不厭細”的條令卻有些稀奇。(魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》)
哀梨蒸食
āi
lí
zhēng
shí
成語典故:
將哀梨蒸著吃。比喻不識貨。糊裏糊塗地糟蹋好東西。
成語出處:
南朝宋·劉義慶《世說新語·輕詆》:“桓南郡每見人不快,輒嗔曰:‘君得哀家梨,當復不蒸食不?’”
八珍玉食
bā
zhēn
yù
shí
成語典故:
泛指精美的肴饌。
伴食宰相
bàn
shí
zǎi
xiàng
成語典故:
伴食:陪著人家壹道吃飯。用來諷刺無所作為,不稱職的官員。
成語出處:
《舊唐書·盧懷慎傳》:“開元三年,遷黃門監。懷慎與紫微令姚崇對掌樞密,懷慎自以為吏道不及崇,每事皆推讓之,時人謂之伴食宰相。”
飽食暖衣
bǎo
shí
nuǎn
yī
成語典故:
飽食:吃得飽;暖衣:穿得暖。形容生活寬裕,衣食豐足。
成語出處:
《孟子·滕文公上》:“人之有道也:飽食暖衣,逸居而無教,則近於禽獸。”
酒足飯飽
jiǔ
zú
fàn
bǎo
成語典故:
酒已盡量,飯也吃飽。形容吃飽喝足。
成語出處:
元·高文秀《襄陽會》第壹折:“俺這裏安排壹席好酒……,我著他酒醉抉飯飽,走不動。”
飽食終日
bǎo
shí
zhōng
rì
成語典故:
終日:整天。整天吃飽飯,不動腦筋,不幹什麽正經事。
成語出處:
《論語·陽貨》:“飽食終日,無所用心,難矣哉!”
例句:
人如果飽食終日,無所用心,那是最沒有出息的。
津津有味
朝齏暮鹽
囫圇吞棗
大快朵頤
香飄四溢
食不厭精
膾不厭細
侈衣美食