有關辣椒的謎語
遠望紫竹林，近看角黍型，年輕穿綠襖，老大穿紅袍。 ***打壹蔬菜***
謎底：辣椒
紅口袋，綠口袋，有人害怕有人愛 ***打壹蔬菜***
謎底：辣椒
紅口袋，綠口袋，有人怕，有人愛， 愛它是樣好小菜，怕它吃到嘴裏眼淚來***打壹植物***
謎底：辣椒
小時綠蔥蔥，老來紅通通，剝開來壹看，壹包白種種。 ***打壹蔬菜***
謎底：辣椒
紅缸綠底，裏頭裝把小米 提示：蔬菜名
謎底：辣椒
有關辣椒的謎語拓展
紅紅如瑪瑙，美味營養多***打壹水果*** —— 謎底: 櫻桃
前面穿著條紋衣，覓食尋草可獨居***打壹動物*** —— 謎底: 斑驢
用刀將蟲殺死***打壹字*** —— 謎底: 觸***刀+用+蟲=觸***
套客***打壹英文單詞*** —— 謎底: talk說;討論;說話。
旭日東升,猜壹字 —— 謎底: 九
東西合璧***打壹成語*** —— 謎底: 物以類聚
新婚賀聯***打壹成語*** —— 謎底: 成雙作對
騎在皇帝頭上 ***打壹字*** —— 謎底: 全
辣椒的主要價值
藥用價值
功能主治
1.《綱目拾遺》：辣茄性熱而散，亦能祛水溼。有小童暑月食冷水，臥陰地，至秋瘧發，百藥罔效，延至初冬，偶食辣醬，頗適口，每食需此，又用以煎粥食，未幾，瘧自愈。良由胸膈積水，變為冷痰，得辛以散之，故如湯沃雪耳。
2.姚可成《食物本草》：消宿食，解結氣，開胃口，辟邪惡，殺腥氣諸毒。
3.《百草鏡》：洗凍瘡，浴冷疥，瀉大腸經寒癖。
4.《藥性考》：溫中散寒，除風發汗，去冷癖，行痰逐溼。
5.《食物宜忌》：溫中下氣，散寒除溼，開郁去痰，消食，殺蟲解毒。治嘔逆，療噎膈，止瀉痢，祛腳氣。
6.《藥檢》：能祛風行血，散寒解郁，導滯，止泄瀉，擦癬。[2]
藥理作用
①對消化系統的作用
辣椒酊或辣椒堿，內服可作健胃劑，有促進食欲、改善消化的作用。動物試驗***巴索夫胃痿狗***證明，辣椒水的 *** 口腔黏膜，反射性地加強胃的運動。用各種辣椒制成的調味品，人口服後，可增加唾液分泌及澱粉酶活性。大劑量口服可產生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報告辣椒對離體動物腸管有抑制及解痙作用。
②抗菌及殺蟲作用
辣椒堿對蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有顯著抑制作用，但對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無效。其枝、葉並無抗菌作用，僅對結核桿菌有很輕微的抑制。10-20%辣椒煎荊有殺滅臭蟲的功效。
③發赤作用
外用作為塗擦劑對面板有發蘇作用，使面板區域性血管起反射性擴張，促進區域性血液回圈的旺盛。酊劑可用於凍瘡;但也有人認為，辣椒僅強烈 *** 感覺神經末梢，引起溫暖感，對血管則很少影響，高濃度也不發泡，故不能視為發赤劑。
④對回圈系統的作用
辛辣物質***生姜、胡椒，特別是辣椒***可 *** 人舌的味覺感受器.反射性地引起血壓上升***特別是舒張壓***，對脈搏無明顯影響。辣椒堿或辣椒制劑對麻醉貓、犬靜脈註射可引起短暫血壓下降、心跳變慢及呼吸困難，此乃 *** 肺及冠脈區的化學感受器或伸張感受器所引起。對離體豚鼠心房則有直接的興奮作用，對大鼠後肢血管也有收縮作用。
⑤其他作用
國外曾報道，食用紅辣椒作調味品***品種不明***的食物3周後，可使血漿中遊離的氫化可的松顯著增加，尿中的排泄量也增加;還能降低纖維蛋白溶解活性。地上部分的水煎劑對離體大鼠子宮有興奮作用。[1]
臨床應用
治療腰腿痛：取辣椒末、凡士林***按1∶1***或辣椒末、凡士林、白面***按2∶3∶1***加適量黃酒調成糊狀。用時塗於油紙上貼於患部，外加膠布固定。治療65例，有效者25例，明顯見效者23例，癥狀消失者 1例，無效16例。多數在用藥後15-30分鐘內局部發熱，1小時後區域性有燒灼感;部分病人有觸電感。發熱燒灼感常持續2-24小時，最長可持續48小時，並有全身熱感和出汗。普遍在敷藥後覺關節活動靈活柔軟，有輕 *** 。檢查可見區域性充血、發熱，少數病人發生皮疹和水泡。
治療壹般外科炎癥：取老紅辣椒焙焦研末，撒於患處，每日1次;或用油調成糊劑區域性外敷，每日 1-2次。臨床治療腮腺炎、蜂窩織炎、多發性癤腫等***557例，用藥2-10天不等，均有效果。
3.治療凍瘡、凍傷：取辣椒 1兩切碎，經凍麥苗2兩，加水2000-3000ml，煮沸3-5分鐘，去渣。趁熱浸洗患處，每日1次。已破潰者用數料包裹，保持溫暖。治療200例，治愈188例，有效8例，無效4例。治愈者最少用藥1次，最多者 11次，絕大多數在5次以內。有潰瘍形成者療效較差，且洗時有痛感;發生在面部者因不便浸洗，療效不及發生在手足者滿意。有用辣椒30克連籽切碎，加入熔化的凡士林250g中，繼續熬至翻滾後10-15分鐘，濾去辣椒，再加入樟腦15g混勻。於凍傷初起時塗擦患部***已被者不能用***，至區域性有熱感為止，每日2-3次。
4.治療外傷瘀腫：用紅辣椒曬幹研成極細粉末，按1∶5加入熔化的凡士林中均勻攪拌，待嗅到辣味時，冷卻凝固即成油膏。適用於扭傷、擊傷、碰傷後引起的皮下瘀腫及關節腫痛等癥，敷於區域性，每日或隔日換藥1次。治療12例，7例痊愈，3例癥狀減輕，2例效果不顯。有效病例壹般敷藥4-9次。
食用價值
食療
每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化;還能 *** 口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食欲，促進消化。
辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此，在妳的日常菜譜中加入壹點辣椒，對身體的健康大有益處。
辣椒也是壹種很有 *** 性的食物，是很多人的最愛，特別是四川人吃辣是出了名的，辣椒不僅僅是它的辣味能夠 *** 我們的食欲，對於溫胃驅寒都有很大的功效，對於治療消化不良有很好的效果。
效能
味辛，性熱。能溫中健胃，散寒燥溼，發汗。
該品有強烈的區域性 *** 作用;口服能增進食欲，促進胃腸道消化功能;辣椒堿可 *** 人舌的味覺感受器，反射性地引起血壓的暫時上升，壹般在10~15分鐘後復原。
用途 用於脾胃虛寒，食欲不振，腹部有冷感，瀉下稀水;寒溼郁滯，少食苔膩，身體困倦，肢體酸痛;感冒風寒，惡寒無汗。
用法 煎炒，煮食，研末服或生食。
註意
食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者。不宜多食，過食可引起頭昏、眼乾，口腔、腹部或 *** 灼熱，疼痛，腹瀉，唇生皰疹等。
凡陰虛火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、瘡癤和消化道潰瘍的病人不宜服用。
食用場合
火鍋配料：當做配料,可口美味，促進食欲。
辣味菜品：做宮保雞丁，辣椒肉等，好處非常多。
制作方法：
1、準備材料：乾紅辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻***熟的***。
2、無油的冷鍋倒入乾紅辣椒與花椒，小火慢慢炒1分鐘左右關火。
3、待冷卻後，取1/3用研磨機磨成辣椒粉末。
4、另外2/3磨成辣椒面。
5、把辣椒粉和辣椒面混合，並加入壹茶勺鹽和白糖攪拌均勻，然後撒上壹層白芝麻***炒熟的哦***。
6、冷鍋冷油，放入姜片、八角、桂皮 ，開中火熬油。
7、待姜片炸至幹癟焦黃時取出所有香料，繼續加熱油到有白煙升起，關火。
8、熱好的油冷卻10來秒以後，緩緩倒入辣椒面裏。***此時辣椒油已經好了，可以做調料了***
9、如果不要渣，只要紅油，那麽待冷卻以後，用個漏勺過濾即可。記得密封儲存。