庖：廚師。
庖丁解牛是壹個漢語成語，讀音為páo dīng jiě niú，意思是比喻經過反復實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。
庖（páo袍）丁：名丁的廚工。先秦古書往往以職業放在人名前。文惠君：即梁惠王，也稱魏惠王。解牛：宰牛，這裏指把整個牛體開剝分剖。
這個寓言故事選自《莊子·內篇·養生主》。它說明世上事物紛繁復雜，只要反復實踐，掌握了它的客觀規律，就能得心應手，運用自如，迎刃而解。?
文章敘議相間，層次分明。寫宰牛時動作之優美，技術之高超；成功後的誌得意滿等，繪聲繪色，如聞如見，引人入勝。語言生動形象，“目無全牛”、“遊刃有余”、“躊躇滿誌”“切中肯綮”“庖丁解牛”成語，即出自本篇。
擴展資料
創作背景
莊子生活在戰國中期，這是非常激烈的社會轉型時期，中國社會經歷了壹次“高岸為谷，深谷為陵”的滄桑巨變，社會動亂，民不聊生，身處亂世的人們對人生、對前途充滿了迷茫。
莊子針對人在殘酷現實不能任其本性無拘無束生活、面臨無情摧殘難以盡享天年的現實，被迫隨時隨地悚然驚心地謹慎藏鋒，適時順應，無求遠害，想在復雜的鬥爭的骨節縫中尋找壹個空隙，把它作為保全生命的安樂窩，以便在這亂世中遊刃有余地活下去。這篇寓言體現的就是這種心境。