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形容嘗壹口湯便知道壹鍋湯味道的成語是什麽

壹鑊之味

[huò]

鑊:無足的鼎,古代烹煮用的器物。

嘗壹點就知道全鼎食物的味道。比喻從已知的壹部分,可以推知全部。

出處:《呂氏春秋·察今》:“嘗壹脟肉,而知壹鑊之味,壹鼎之調。”