成語：
1.愚人食鹽 ?yú rén shí yán?
解釋：愚人食鹽，佛家寓言。出自《百喻經》。故事梗概是:從前有壹個愚笨的人，去親戚家吃飯，主人在菜中加鹽，菜都很美味可口。傻人以為鹽既然那麽好吃，回去每餐都買鹽來吃好了，省得煮那麽多菜。於是到了街上買了壹大包的鹽，回到家裏急急打開，抓了壹把放進口裏，結果，他嘗到的不是美味，而是又苦又澀吃了想吐的味道。這個故事告訴我們:壹是看到事物內部的聯系，不能單壹形而上學的看問題，二是幹任何事情都要有壹個限度，恰到好處時美妙無比，壹旦過頭就會走向反面，哪怕是好事也會給弄得很糟。
2.鹽梅相成yán méi xiāng chéng
解釋：鹽味與酸味相調和。比喻濟世的賢臣。
3.鹽梅之寄yán méi zhī jì
解釋：比喻可托付重任。
4.鹽梅舟楫yán méi zhōu jí
解釋：鹽和梅調和，舟和楫配合。比喻輔佐的賢臣。
5.撮鹽入火cuō yán rù huǒ
解釋：撮以指取物。鹽壹放在火裏就爆裂。比喻性情急躁。
6.撮鹽入水cuō yán rù shuǐ
解釋：①形容立刻消滅幹凈。②形容大而化之，什麽都不在乎。