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夏至吃面的詩句

明代宦官劉若愚在《酌中誌》記載了當時端午食俗,五月“初五日午時,飲朱砂雄黃菖蒲酒,吃粽子,吃加蒜過水面”。古代端午和夏至聯系十分密切,可以窺見夏至吃涼面這壹習俗的影子。

《酉陽雜俎_禮異》:"夏至日,進扇及粉脂囊,皆有辭。""扇",借以生風;"粉脂",以之塗抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。

—吃夏至面—中國民間歷來有“冬至餛飩夏至面”的說法。

“冬至餛飩,夏至面”山東濟南延續著古人俗諺。