壹、唐代,陸龜蒙,《水國詩》:直至葭菼少,敢言魚蟹肥。
二、唐代,唐彥謙,《蟹》:湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。
三、唐代,螯封,《蟹》:嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
四、唐代,殷堯藩,《九日病起》:紫蟹霜肥秋縱好,綠醅蟻滑晚慵斟。
五、清代,曹雪芹,《螃蟹詠》:眼前道路無經緯, 皮裏春秋空黑黃。
白話釋義:
1、等到秋天,才敢說魚和螃蟹的味道鮮美。
2、十月份田地裏開始有白霜出現,秋天來了稻子成熟發出香味,才是螃蟹最多最肥美的時候。
3、螃蟹殼裏的蟹螯非常多,多的溢出來,紅色的螃蟹殼凸起,蟹油鮮美多汁。
4、秋天吃螃蟹是極好的,若是慵懶的小酌幾杯更好。
5、螃蟹走起路來橫七豎八,蟹殼裏面只有寥寥蟹黃。諷刺華而無實的人。
螃蟹爬上中國人的餐桌已有上千年的歷史,最早可以追溯到西周時期。古人對螃蟹的鮮美,作詩詠贊者頗多,清代文學家、戲劇家李漁說:“蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉,而黃似金,已達色、香、味三者之至極,更無壹物可以上之。”
擴展資料
“西風起,蟹腳癢,金秋正好吃蟹黃”。秋天正是吃大閘蟹的最佳季節。螃蟹肉質細嫩,味道鮮美,營養價值非常高,含有豐富的微量元素,如:核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A等,蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍。螃蟹不僅可以食用,還可以做藥。
“和露摘黃花,帶霜烹紫蟹”。深秋之日,正是蟹肥味美的季節。說到吃大閘蟹,人們自然會把「青背白肚,金爪黃毛」的陽澄湖蟹列於筵席的首選。“四方之味,當許含黃伯為第壹”,金秋的陽澄湖大閘蟹是人間的美味。最早古人吃蟹最看重蟹螯。
參考資料:
人民網——蟹文化特有的壹道風景線 2. 與蟹有關的詩句《生查子》
年代: 宋 作者: 毛滂
鱸蟹正肥時,煙雨新涼日。露蕊郁金黃,雲液蒲萄碧。此日古為佳,此醉君寧惜。高掛水精簾,盡放秋光入。
《滿庭芳·濩落難容》
年代: 宋 作者: 毛並
濩落難容,崎嶇堪笑,壹年陸走川浮。又攜妻子,兩度過神州。紫蟹鱸魚正美,涼天氣、恰傍中秋。今宵意,無人伴我,快瀉玉雙舟。功名,聊爾耳,千金聘楚,萬戶封留。又爭如物外,閑曠優遊。好在東阡北陌,相從有、諸老風流。家山近,歸休去也,不上望京樓。
《沁園春·六月雲初》
年代: 宋 作者: 黃機
六月雲初,人爭議公,公無阻傷。記傳飛急羽,舟還海道,彌漫白水,路入沙場。萬姓三軍,倚公為命,法有逗遛公自當。君還信,似崔嵬砥柱,屹立瞿塘。此行陰德難量。到論定才知滋味長。看魚肥蟹健,妻孥***樂,酒?稻熟,翁媼相將。何以報公,祝公千歲,多少人家燒夜香。淩煙上,更聲名凜凜,冠劍堂堂。
3. 菊花和螃蟹有關的詩句與菊花有關的詩句:
1、采菊東籬下,悠然見南山。 —— 陶淵明《飲酒·其五》
譯文:在東籬之下采摘菊花,悠然間,那遠處的南山映入眼簾。
2、待到重陽日,還來就菊花。 —— 孟浩然《過故人莊》
譯文:等到九九重陽節到來時,再請君來這裏觀賞菊花。
3、近種籬邊菊,秋來未著花。 —— 皎然《尋陸鴻漸不遇》
譯文:近處籬笆邊都種上了菊花,秋天到了卻尚未見它開放。
4、不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。 —— 元稹《菊花》
譯文:不是因為百花中偏愛菊花,只是因為菊花開過之後便不能夠看到更好的花了。
5、叢菊兩開他日淚,孤舟壹系故園心。 —— 杜甫《秋興八首·其壹》
譯文:花開花落已兩載,看著盛開的花,想到兩年未曾回家,就不免傷心落淚。小船還系在岸邊,雖然我不能東歸,飄零在外的我,心卻長系故園。
與螃蟹有關的詩句:
唐代·皮日休《詠蟹》
未遊滄海早知名,有骨還從肉上生。
莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
譯文:還沒有遊歷滄海就知道蟹的名聲,它的肉上長著骨頭,長相奇特無比。不要說它沒有心腸,它哪裏怕什麽雷電,大海龍王那裏也是橫行無忌。
4. 與螃蟹有關的詩句描寫螃蟹的詩句
七絕·螃蟹
抖擻三江動水晶,長戈鐵甲舞沙浜。
威風八面朝天闕,舌劍唇槍論縱橫。
七絕·螃蟹
無腸公子任橫行,自恃雙棲介甲兵。
不識人間真況味,何憐佐酒待君烹。
七絕·螃蟹(新韻)
人人笑爾太張揚,
細腳伶仃宜自藏。
若是世間無直道,
橫行天下任君狂!
七絕·螃蟹
今朝逮到滾油煎,
八爪橫行也枉然。
通體紅紅增食欲,
秋時蟹肉特新鮮。
七絕·螃蟹
鐵甲長戈氣勢雄,
骨生肉上硬無窮。
無心卻記江湖事,
除暴橫行痛快中。
七絕·螃蟹
重陽宴上壹佳烹,想爾當初氣縱橫。
鐵甲堅螯何凜凜,而今誰與論英雄。
螃蟹
皮裏春秋,
肚內黑黃,
鐵甲強螯爪橫忙。
圓瞪眼,
口沫揚,
煞是猖狂。
秋風漸涼,
金花怒放,
任爾打洞滿地藏。
終不免,
剝臍折爪伴蔥姜,
席散指猶香。
詠螃蟹
醉心水草裏耕耘,
鐵煆雙鉗藝不群。
蛇鱔貪婪常做客,
有容乃大橫將軍。
壹:
生於湖海峽與澗,
勇闖激流天地間.
湖光山色常相伴,
潮漲潮落作海鮮.
二:
世事艱辛難直行,
八足橫走心自清,
五湖四海家無定,
淪落餐桌自傷心.
5. 形容吃螃蟹的詩句蟹螯即金液,糟丘是蓬萊,且須飲美酒,乘月醉高臺。——李白
不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。——蘇軾
蟹 唐彥謙 湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網取賽多,篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪壹尺長,秀凝鐵色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食,使我壹見驚非常。買之最厭黃髯老,償價十錢尚嫌少。漫誇豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳瑯,橙膏醬渫調堪嘗。壹鬥擘開紅玉滿,雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒,細嚼頻斟弗停手。西風張翰苦思鱸,如斯豐味能知否?物之可愛尤可憎,嘗聞取刺於青蠅。無腸公子固稱美,弗使當道禁橫行。
詠蟹 皮日休 未遊滄海早知名,有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
詠蟹 李貞白 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
賈寶玉 持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。 饕餮王孫應有酒,橫行公子卻無腸。 臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。 原為世人美口腹,坡仙曾笑壹生忙。 林黛玉 鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。 螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。 多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。 對斯佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。 薛寶釵 桂靄桐陰坐舉殤,長安涎口盼重陽。 眼前道路無經緯,皮裏春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。 於今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
糟蟹 陸遊 舊交髯簿久相忘,公子相從獨味長。醉死糟丘終不悔,看來端的是無腸。蟹肥暫擘饞涎墮,酒綠初傾老眼明。—— 陸遊
6. 有那些關於螃蟹的詩句螃蟹詠 曹雪芹
桂靄桐陰坐舉殤,
長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,
皮裏春秋空黑黃,
酒未敵腥還用菊,
性防積冷定須姜。
於今落釜成何益,
月浦空余禾黍香。
病中有人惠海蟹轉寄魯望 皮日休
紺甲青筐染菭衣,島夷初寄北人時。離居定有石帆覺,
失伴唯應海月知。族類分明連瑣王吉,形容好個似蟛蜞。
病中無用霜螯處,寄與夫君左手持。
詠蟹 皮日休
未遊滄海早知名,有骨還從肉上生。
莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
--------------------------------------------------------------------------------
酬襲美見寄海蟹 陸龜蒙
藥杯應阻蟹螯香,卻乞江邊采捕郎。自是揚雄知郭索,
且非何胤敢餦餭。骨清猶似含春靄,沫白還疑帶海霜。
強作南朝風雅客,夜來偷醉早梅傍。
--------------------------------------------------------------------------------
蟹 唐彥謙
湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網取賽多,
篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪壹尺長,秀凝鐵色含湖光。
蟛蜞石蟹已曾食,使我壹見驚非常。買之最厭黃髯老,
償價十錢尚嫌少。漫誇豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。
充盤煮熟堆琳瑯,橙膏醬渫調堪嘗。壹鬥擘開紅玉滿,
雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒,細嚼頻斟弗停手。
西風張翰苦思鱸,如斯豐味能知否?物之可愛尤可憎,
嘗聞取刺於青蠅。無腸公子固稱美,弗使當道禁橫行。
--------------------------------------------------------------------------------
詠蟹 李貞白
蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。
如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
-------------------------------------------------------------
7. 關於“螃蟹”的詩句1. 未遊滄海早知名,有骨還從肉上生。 莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。——《詠蟹 / 詠螃蟹呈浙西從事》唐代皮日休
2. 蟹六跪而二螯,非蛇鱔之穴無可寄托者,用心躁也。——《勸學》先秦荀子
3. 蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺。——《月下獨酌四首》唐代李白
4. 酒味已醇新過熟,蟹螯先實不須霜。——《九日水閣》宋代韓琦
5. 伴虎溪僧、鶴林友、龍山客,似杜工部、陶淵明、李太白,在洞庭柑、東陽酒、西湖蟹。——《撥不斷·菊花開》元代馬致遠
6. 正玉液新篘,蟹螯初薦。醉倒山翁,但愁斜照斂。——《齊天樂·綠蕪雕盡臺城路》宋代周邦彥
7. 搖扇對酒樓,持袂把蟹螯。——《送當塗趙少府赴長蘆》唐代李白
8. 巨螯蟹角露柔毛,偏旁大小如吳鉤。——《食蟹歌》清代黃野鴻
9. 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。——《詠蟹》唐代李貞白
10. 鯫生用字換霜蟹,侍詔將書易雪糕。——《錢王孫餉蟹》明代徐謂
譯文:
1. 還沒有遊歷滄海就知道蟹的名聲,它的肉上長著骨頭,長相奇特無比。不要說它沒有心腸,它哪裏怕什麽雷電,大海龍王那裏也是橫行無忌。
2. 螃蟹有六條腿,兩個蟹鉗,(但是)如果沒有蛇鱔的洞穴它就無處存身,這是因為它用心浮躁啊。
3. 蟹螯就是仙藥金液,糟丘就是仙山蓬萊。姑且先飲壹番美酒,乘著月色在高臺上大醉壹回。
4. 新釀的美酒已經很熟,味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就長得肥嫩,不必再等秋日的寒霜。
5. 伴著虎溪的高僧、鶴林的好友、龍山的名士;又好像杜甫、陶淵明和李白;還有洞庭山的柑橘、金華的名酒、西湖的肥蟹。
6. 訓漉酒竹器,把蟹端上筵席來下酒。忽見夕陽西沈,縱然酩酊大醉,但仍無計逃愁。
7. 手把蒲扇,壹邊搖扇,壹邊喝金陵美酒,食長江蟹鮮,話離別之情。
8. 螃蟹的兩只巨螯長滿了絨毛,像吳鉤壹樣大。
9. 螃蟹的眼睛像蟬眼,形狀像烏龜,蟹腳像蜘蛛腳,橫著爬行。
10. 古時文人大都顯窮酸,用字畫換錢,想盡辦法來食蟹和雪糕。
8. 描寫吃螃蟹的詩句寶玉先作第壹首
持螯bai更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒,橫行公子卻無腸。
臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。du
原為世人美口腹zhi,坡仙曾笑壹生忙。
黛玉作
鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助dao情誰勸我千觴。
對斯佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
寶釵的
桂靄桐陰坐舉觴內,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮裏春秋空黑黃。
酒未滌腥還用菊,性防積冷定須姜。
於今落釜容成何益,月浦空余禾黍香。
9. 急寶釵之<<;螃蟹詠>>;,點出世俗之可笑
桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮裏春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜
於今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
詠蟹 陳與義
量才不數制魚額,四海神交顧建康。
但見橫行疑長躁,不知公子實無腸。
次韻師厚食蟹 黃庭堅
海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。
每恨腹未厭,誇說齒生津。
三歲在河外,霜臍常食新。
朝泥看郭索,暮鼎調酸辛。
趨蹌雖入笑,風味極可人。
憶觀淮南夜,火攻不及晨。
橫行葭葦中,不自貴其身。
誰憐壹網盡,大去河伯民。
鼎司費萬錢,玉食羅常珍。
吾評揚州貢,此物真絕倫。
糟蟹 陸遊
舊交髯簿久相忘,公子相從獨味長。
醉死糟丘終不悔,看來端的是無腸。
詠蟹 李貞白
蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。
如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
螃蟹詠 曹雪芹
桂靄桐陰坐舉殤,
長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,
皮裏春秋空黑黃,
酒未敵腥還用菊,
性防積冷定須姜。
於今落釜成何益,
月浦空余禾黍香。
10. 關於螃蟹的詩句《螃蟹》
年代: 宋 作者: 嶽珂
無腸公子郭索君,橫行湖海劍戟群。
紫髯綠殼琥珀髓,以不負腹誇將軍。
酒船拍浮老子慣,咀嚼兩螯仍把玩。
廬山對此眼倍青,原從公子醉復醒。
《螃蟹詠》
年代: 清 作者: 曹雪芹
桂靄桐陰坐舉殤,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮裏春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。
於今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
《詠螃蟹》
年代: 宋 作者: 朱貞白
蟬眼龜形腳似蛛,未嘗正面向人趨。
如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。