先生饞病老難醫。赤米厭晨炊。
自種畦中白菜，腌成甕裏黃齏。
肥蔥細點，香油慢煼，湯餅如絲。
早晚壹杯無害，神仙九轉休癡。
此物曾識有玉磨，畦間總看賽雕琢。
橫八豎九七十二，爾僅壹棵價幾何!
菜農自古好粗腰，足水精糧養碧嬌。
玉立婷婷威且壯，便便大腹系絲絳。
<顧城> 董嗣杲
初聞春日水天迷，此際湖沙擁岸肥。
炊甑有塵秈米腐，酒坊無壁紙旗飛。
猿棲曉樹青藤瘦，雀啄冬畦白菜稀。
寂寞旅懷禁得否，斷腔漁笛釣船歸。
<周介然所惠石銚取水瀹茶> 吳則禮
吾人老懷丘壑情，洗君石銚盱眙城。 要煎淮水作蟹眼，飯飽睡魔聊壹醒。 僧伽孤塔何亭亭，試喚僧伽真肯應。 擬向山陽買白菜，團爐爛煮北湖羹。