燒窯泛指在壹個人工搭建的建築物裏，通過生火加熱產生高溫，使粘土燒制成型的過程。
通常所說燒窯是指燒制陶器，瓷器等。
除了燒窯出爐的詩句，著名詩人梅堯臣還寫過關於燒窯人的詩：“陶盡門前土,屋上無片瓦。十指不沾泥,鱗鱗居大廈。”
梅堯臣此詩是寫燒窯工人，詩人用字簡練,含意深刻,讀之發人深省。這首詩的前兩句和後兩句描寫了兩種人完全不同的生活。