韓愈最有名的十首詩如下：
1、《春雪》
肅肅花絮晚，菲菲紅素輕。
日長雄鳥雀，春遠獨柴荊。
2、《晚春》
誰收春色將歸去，慢綠妖紅半不存。
榆英只能隨柳絮，等閑撩亂走空園。
3、《芍藥》
浩態狂香昔未逢，紅燈爍爍綠盤籠。
覺來獨對情驚恐，身在仙宮第幾重.
4、《幽懷》
幽懷不能寫，行此春江潯。
適與佳節會，士女競光陰。
凝妝耀洲渚，繁吹蕩人心。
間關林中鳥，亦知和為音。
5、《梨花下贈劉師命》
洛陽城外清明節，百花寥落梨花發
今日相逢瘴海頭，***驚爛漫開正月。
6、《貞女峽》
江盤峽束春湍豪，風雷戰鬥魚龍逃。
懸流轟轟射水府，壹瀉百裏翻雲濤。
漂船擺石萬瓦裂，咫尺性命輕鴻毛。
7、《遊太平公主山莊》
公主當年欲占春，故將臺榭押城霞。
欲知前面花多少，直到南山不屬人。
8、《早春呈水部張十八員外二首》
天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。
最是壹年春好處，絕勝煙柳滿皇都。
莫道官忙身老大，即無年少逐春心。
憑君先到江頭看，柳色如今深未深。
9、《夜歌》
靜夜有清光，閑堂仍獨息。
念身幸無恨，誌氣方自得.
樂哉何所憂，所憂非我力。
10、《早春呈水部張十八員外》
萬樹江邊杏，新開壹夜風。
滿園深淺色，照在綠波中。