詩句：家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天
平安包皮如意餡，冰天雪地不覺寒
桂花香餡裹胡桃，江米珠江水淘
俗語：吃了冬至圓，每人大壹歲
家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。後面的詩句是什麽？平安皮包如意餡,冰天雪地不覺寒。
冬至吃湯圓有什麽寓意嗎？
團團圓圓哦~
各地習俗不同，有些地方看得比春節還重要。
潮汕人冬至吃湯圓的祝福語潮汕還有“吃了冬節圓多壹歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對此有二種解釋：壹說冬至是小過年，過了小年也就應多加壹歲了。
祝福語
冬至到，進九天。天至寒，漸變暖。晝至短，終會延。冬至日，吃水餃，家合歡，人康健。食湯圓，財廣進，人團圓。情誼暖，祝福侃：節日快樂，幸福綿綿!
冬至要吃營養快餐：吃湯圓，團團圓圓，陽氣升騰。吃餃子，混沌初開，伴妳開辟新天地。都說冬至大如年，多吃餃子和湯圓，吃出喜慶樂無邊!
冬至大如年，佳節合家歡。北方冬至餃子夏至面，冬至的餃子身體暖。烹狗宰羊肉，驅寒又保健，來年好運盼。南方家家做湯圓，知是冬至天。冬至節快樂!
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壹年壹度的冬至又來臨了。
冬至俗稱“冬節”，被人們稱為“小年”。湯圓是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。民間有“吃了湯圓長壹歲”之說。
晚上，媽媽早早揉好面團，準備搓湯圓。媽媽把精心揉好的糯米粉團放在壹個大篩子中間，我們全家圍坐在大篩子旁邊，開始搓湯圓。媽媽撚了壹點粉團，搓成長條，再掰成壹小段壹小段。我們每人拿壹段放在手心裏，來回搓著。媽媽搓得像個玻璃球;弟弟怎麽搓都有裂痕;我呢，搓得像個鵪鶉蛋。這時，媽媽手把手地教我們包餡兒。先用大拇指往湯圓的中間壹壓，其他四指拖住粉團，不斷旋轉，形成壹個“小碗”。在媽媽的指導下，我用勺子舀了壹點芋泥放進“碗”中，然後左手托著粉團，右手捏邊，把“口”封住，再壹次把湯圓放在手心搓。不壹會兒，壹個小乒乓球似的湯圓在我手上誕生了!媽媽立刻對我贊不絕口：“我家的鍇逸可真是心靈手巧啊!”我聽了，心裏比吃了湯圓還甜。“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓?”我情不自禁唱起了小曲。接著，爸爸給我捏了壹條龍，真是惟妙惟肖。弟弟看了，連忙說：“我也會，我也會?”他很快也捏了壹只，可是我們左看右看，上看下看，什麽都不像。最後，我給它取了個名字，叫——“四不像”。
不知不覺，我們全家已經搓了壹百多個湯圓。最後，媽媽把壹個特制的大湯圓放在中間，我和弟弟高興得手舞足蹈：“Yeah!大團圓!”
有關冬至挫湯圓的作文600冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。
去年冬至，天氣很冷，手凍得有點僵了，可當媽媽跟我說：“我們來做湯圓吧，今天是冬至節。”我壹聽到要做湯圓，我可高興了，手也不覺得冷了。當媽媽把糯米團搓好，我就趕緊洗好手，學著媽媽的樣子，做起湯圓來。我先在糯米團裏捏出壹小團糯米，搓成圓形，再把它壓扁，在中間放壹小團芋泥，或者豆沙泥，或者花生醬，再把它搓成圓形，壹個湯圓就做好了。
媽媽邊做邊跟我說：“用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統習俗之壹，在江南比較盛行。湯圓中，‘圓’意味著團圓、圓滿，在冬至吃湯圓又叫‘冬至團’。在唐宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這壹天要向父母尊長祭拜，現在仍有壹些地方在冬至這天過節慶賀。”
那天，我不僅學會了做湯圓，還懂得了更多的知識，真是快樂的壹天啊!
冬至吃湯圓的來歷冬至又稱為冬節、亞歲，經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化，有著北方吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習俗。
冬至吃湯圓的來歷 ：遠古帝堯的時候，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星辰，而定歲時節氣。到了周朝已有冬節，君王要在冬至日舉行祭天的。至漢以後，每年冬至，都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。到了唐宋兩代，祭禮更加隆重，各地都依例舉行盛大的行事，甚至有「冬至大如年」的俗語。到明、清，冬至那天，各家要做湯圓，祀神祭祖，而後壹家團圓，圍吃湯圓，叫做「添歲」，所以民間習俗，冬至這天吃了湯圓，就長了壹歲了。
冬至吃餃子的來歷：每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月壹，冬至到?家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至這個節日吃湯圓的習俗是從什麽時候開始的？冬至”的意思就是“冬季到了極點”，這個“極點”指的不是氣溫，而是地球與太陽的關系，這壹天，太陽直射南回歸線（冬至線〕，北半球白天最短，黑夜最長，這天之後，太陽又逐漸北移。“冬至”原是農民農忙之後慶豐收的節日。
周代把元旦定在冬至日，漢武帝重修歷法，改元旦在正月初壹，自此歷代相沿未改。由於元旦曾定在冬至日，因此，歷代皇帝仍把這壹天當作元旦壹般大事慶祝壹番，也因為這個緣故，今天許多華人還有過冬至增添壹歲的觀念。
慶祝方式
“湯圓”是冬至必備的食品，這是壹種用糯米粉制成的圓形甜品。“圓”意味著“團圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。在新加坡，壹般華人家庭都有過冬至吃湯圓的習俗。每逢節日前夕，菜市場小販就開始售賣糯米稞，人們買回糯米稞之後，喜歡制成粉紅及白色兩種大小如小圓球壹般的”湯圓“，以示吉利。
元宵節吃湯圓的來歷
相傳漢武帝時宮中有壹位宮女，名叫“元宵”，長年幽於宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，於是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過動難，唯壹的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓
，，並由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘”終於見到家人。此後，便形成了元宵節。
關於元宵節習俗的形成，說法頗多，但壹般變為在漢代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀壹位叫"太壹"的神明。據稱泰壹是當時相當顯赫的壹位神明，地位在五帝之上，並有恩於漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另壹位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。
元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱
“面繭、粉果、元寶、湯
餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆
沙、芝
麻、山楂等類，南方的則甜、鹹、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。
冬至哪些地方有習慣吃餃子湯圓？各地有不同的風俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這壹天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少。這種習俗，是因紀念"醫聖"張仲景。他冬季辭官回鄉為鄉鄰治病，看到鄉親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子支起大鍋，在冬至那天舍"嬌耳"醫治凍瘡。人們吃了"嬌耳"，喝了"祛寒湯"，渾身暖和，凍傷的耳朵都治好了。後人學著"嬌耳"的樣子，包成食物，也叫"餃子"或"扁食"。
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