古時沒有禁止放煙花爆竹的規定，1992年，廣州明文“禁炮”，成為全國最早訂立“禁炮令”的城市。
古代對爆竹的描寫主要有以下幾種：
1、寫爆竹和節日氣氛。
“軋軋平原凍草萌，卻教非夏以雷鳴。春從和朗聲中報，人在吉祥煙裏行。
仙木駢羅增氣色，飛霙借助散瑤瓊。東皇鼓吹連宵發，百福昌昌入鳳城。”
2、借物詠誌。
“壹聲爆竹透雲端，驚醒蒼生睡不安。若使江淮豪傑聽，定應慚悚膽先寒。”
形容爆竹聲音大，使得豪傑都要自慚形穢。
“發發寒初破，沈沈夢正驚。梅花香裏壹時鳴。恰似催將臘去試春聲。
賦擬閑居嶽，人同近市嬰。老來心性漸都平。綠茗青燈猛地意縱橫。”
借爆竹抒發自己無所作為的苦悶。
"英勇見精神，壹聲天下聞。九霄歡躍舞，落地卻無聲。"
2.描寫煙花的詩詞詩句1、東風夜放花千樹。更吹落、星如雨。
出處：宋·辛棄疾《青玉案·元夕》
釋義：像東風吹散千樹繁花壹樣，又吹得煙火紛紛，亂落如雨。
2、火樹銀花合，星橋鐵鎖開。
出處：唐·蘇味道《正月十五日夜》
釋義：明燈錯落，園林深處映射出燦爛絢麗的燈光和焰火，有如嬌艷的花朵壹般；由於四處都可通行，所以城門的鐵鎖也打開了。
3、火樹銀花觸目紅，揭天鼓吹鬧春風。
出處：宋·朱淑真《元夜》
釋義：滿天的煙花目之所及全是鮮艷的紅色，人們吹著樂器敲著鑼鼓響聲震天來迎接春風。
4、寶煙飛焰萬花濃。
出處：宋·辛棄疾《虞美人·翠屏羅幕遮前後》
釋義：燃起煙花爆竹煙霧彌漫，焰火飛上天空像千萬朵花壹樣色彩濃艷。
5、百枝然火龍銜燭，七采絡纓鳳吐花。
出處：明·劉繪《元夕同雜賓裏中觀放煙火》
釋義：煙花燃放時像是成千上百枝的火龍含著燭火飛上天空，色彩斑斕的煙花像是美麗的纓絡，猶如鳳凰吐出五彩的火花。
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煙花又稱花炮、煙火、焰火，中國勞動人民較早發明，常用於盛大的典禮或表演中，而現代全中國以及到全世界唯壹能在同天同活動裏施放煙花的活動則為跨年（除夕夜）活動。
煙花其實和爆竹的結構類似，其結構都包含黑火藥和藥引。為了達到好的表演效果，焰火和禮花彈中填充了大量用於發射以及爆炸的火藥，例如，壹個直徑為20厘米的禮花彈在發射後，要上升到大概200米的高空才會爆炸，而這些星星點點覆蓋的半徑大約可以有80米左右。
3.描寫鞭炮的古詩青玉案 元夕
年代：宋 作者：辛棄疾 體裁：詞 類別：
東風夜放花千樹，
更吹落，星如雨。
寶馬雕車香滿路。
鳳簫聲動，玉壺光轉，
壹夜魚龍舞。
蛾兒雪柳黃金縷，
笑語盈盈暗香去。
眾裏尋他千百度，
驀然回首，那人卻在，
燈火闌珊處。
元日
王安石
爆竹聲中壹歲除，
春風送暖入屠蘇，
千門萬戶曈曈日，
總把新桃換舊符。
年代：唐
作者：蘇味道——《正月十五日夜》
內容
火樹銀花合， 星橋鐵鎖開。
暗塵隨馬去， 明月逐人來。
遊妓皆秾李， 行歌盡落梅。
金吾不禁夜， 玉漏莫相催。