1、《漢樂府歌辭·淮南王篇》西漢 淮南王，自言尊，百尺高樓與天連，後園鑿井銀作床，金瓶銀綆汲寒漿。
2、《蜜酒歌》宋·蘇東坡 脯青苔，炙青莆，爛蒸鵝鴨乃匏壺，煮豆作乳脂為酥，高燒油燭斟蜜酒。 3、《鄰曲》宋·陸遊 濁酒聚鄰曲，偶來非宿期。
拭盤堆連展，洗釜煮黎祁。 烏懺將新犢，青桑長嫩枝。
豐年多樂事，相勸且伸眉。 4、《劉秀野蔬食十三詩韻》宋·朱熹 種豆豆苗稀，力竭心已腐。
早知淮王術，安坐獲泉布。 5、《豆腐詩》元·張劭 漉珠磨雪濕霏霏，煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎，憂羹常見白雲飛。 蔬盤慣雜同羊酪，象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳，霜刀不切粉酥歸。 6、《豆腐》元·鄭允端 種豆南山下，霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳，蒸煮結清泉。 色比土酥凈，香逾石髓堅。
味之有余美，五食勿與傳。 7、《詠豆腐詩》明·蘇平 傳得淮南術最佳，皮膚退盡見精華。
旋轉磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花。 瓦罐浸來蟾有影，金刀剖破玉無瑕。
個中滋味誰得知，多在僧家與道家。 8、《詠菽乳》明·司業孫 淮南信士佳，思仙築高臺。
人老變童彥，鴻寶枕中開。異方營齊味，數度見奇瑰。
作羹傳世人，令我憶蓬萊。茹葷厭蔥韭，此物乃成才。
戌菽來南山，清漪浣浮埃。 轉身壹旋磨，流膏入盆徊。
大釜氣浮浮，小眼湯洄洄。傾待睛浪翻，坐見雪華皚。
青鹽化液鹵，隆蠟竄煙煤。霍霍磨昆吾，白玉大片裁。
烹煎適吾口，不畏老齒摧。 蒸豚亦何為，人乳聖所哀。
萬錢同壹飽，斯言匪俳詼。 9、《豆腐詩二首》清·高士奇 （壹） 藿食終年竟自飲，朝來凈飴況清嚴。
稀中未藉先礱玉，雪乳初融更點鹽。 味異雞豚偏不俗，氣含蔬筍亦何嫌。
素餐似我真堪笑，此物惟應久屬厭。 （二） 采菽中原未厭貧，好將要求補齊民。
雅宜蔬水稱同調，叵與羔豚廁下陳。 軟骨爾偏諧世味，清虛我欲謝時珍。
不愁飽食令人重，何肉終漸累此身。 10、《豆腐詩》清·李調元 諸儒底事口懸河，總為誇張豆蠟磨。
馮異芫萎嗤卒辦，石崇齏韭笑調和。 桐來鹽鹵醍醐膩，濾出絲羅濁液多。
寶貴何時須作樂，南出試問落箕麽。 11、《豆腐詩》清·李調元 豆腐腦家用為宜客非用，合家高會命相依。
豆腐皮石膏化後濃如酪，水沫挑成皺成衣。 豆腐絲剁作銀條垂縷骨，劃為玉段載脂肥。
豆腐幹近來腐價高於肉，只恐貧人不救饑。 臭豆腐不須玉豆與金籩，味比佳肴盡可捐。
南豆腐逐臭有時入鮑肆，聞香無處辨龍涎。 油豆腐市中白水常鹹醉，寺裏清油不碑禪。
筐豆腐最是廣大寒徹骨，連筐稱罷禦臥寒。 豆腐乳才聞香氣已先貪，白褚油封由小餐。
滑似油膏挑不起，可憐風味似淮南。 12、《豆腐制品四詠之壹》清·胡濟蒼 信知磨礪出精神，宵旰勤勞泄我真。
最是清廉方正客，壹生知己屬貧人。 13、《麻婆豆腐》清·馮家吉 麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精。
萬福桁邊簾影動，合沽春酒醉先生。 14、《豆腐》清·姚興泉 桐城好，豆腐十分嬌。
打盞醬油姜汁拌，秤斤蝦米火鍋熬，人各兩三瓢。 15、《豆腐》清·毛俟園 珍味群推郇令庖，黎祁尤似易牙調。
誰知解組陶元亮，為此曾經壹折腰。 16、《詠豆腐》清·林蘭癡 莫將腐乳等閑嘗，壹片冰心六月涼。
不曰堅乎惟日白，勝他什錦佑羹湯。 17、《豆腐詩》清·楊燮 北人館異南人館，黃酒坊殊老酒坊。
仿紹不真真紹有，芙蓉豆腐是名湯。 18、《豆腐詩》清·查慎行 茅店門前映綠楊，壹標多插酒旗旁。
行廚亦可咄嗟辦，下箸唯聞鹽豉香。 華尾金盤真俗物，臘槽紅曲有新方。
須知淡泊生涯在，水乳交融味最長。 19、《祁集豆腐歌謠》（民間歌謠） 吃大肉，吃大魚，不如祁集千張皮。
哪壹朝，哪壹代，祁集豆腐都不賴。
2.關於“豆腐”的詩句有哪些描寫豆腐的詩句：
《豆腐詩》
元·張劭
漉珠磨雪濕霏霏，煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎，憂羹常見白雲飛。
蔬盤慣雜同羊酪，象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳，霜刀不切粉酥歸。
《豆腐》
元·鄭允端
種豆南山下，霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳，蒸煮結清泉。
色比土酥凈，香逾石髓堅。
味之有余美，五食勿與傳。
《詠豆腐詩》
明·蘇平
傳得淮南術最佳，皮膚退盡見精華。
旋轉磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花。
瓦罐浸來蟾有影，金刀剖破玉無瑕。
個中滋味誰得知，多在僧家與道家。
《詠豆腐》
清·林蘭癡
莫將腐乳等閑嘗，壹片冰心六月涼。
不曰堅乎惟日白，勝他什錦佑羹湯。
《淮南王篇》
西漢
淮南王，自言尊，百尺高樓與天連，
後園鑿井銀作床，金瓶銀綆汲寒漿①。
註：①寒漿，即豆漿。
3.四年級關於寫炸豆腐的作文200字今天，我學會了炸豆腐，那是準備過年吃的。
不過我偷偷吃過，味道相當好！ 上午，我和老爸在給豆腐挖洞，妳壹定要問，好好的豆腐挖什麽洞？告訴妳，這裏面要放肉餡，這樣才好吃！不壹會兒，洞挖好了，壹個個洞跟壹只只眼睛瞅著我似的，嘿嘿！有意思！最後，再放上肉餡，蓋上壹點兒豆腐，就OK了。 接著，就該炸豆腐了。
首先，把油倒在鍋裏，等燒熱了，再放進去豆腐，再放豆腐的時候，妳會聽到“劈裏啪啦”氦礎份飛莓讀逢嫂撫譏的聲音，好似鞭炮聲。等看見豆腐的壹面被炸得金黃的時候，就翻過來再炸另壹面，再撒點兒醬油，這樣既好吃又好看，然後再切點兒蔥花放進去。
過壹會兒，就有壹股香味兒四散開來，讓妳直流口水。就這樣，再炸壹會兒就可以出鍋了。
在等妳要吃的時候，往上面撒點椒鹽，註意，千萬不要放多了，否則，就會像吃了花椒壹樣麻嘴。 會了嗎？流口水了嗎？不過，千萬千萬要註意，不要炸過了！否則妳將會制出目前世界上價格最昂貴（有肉呢！）內容最豐富 （有兩種菜呢！）的木炭！本人就是這樣。
4.描寫紅豆的詩句唐 作者： 王維
《紅豆》
紅豆生南國，春來發幾枝。
願君多采擷，此物最相思。
年代：近代 作者： 王國維
《紅豆詞》
壹
南國秋深可奈何，手持紅豆幾摩挲。
累累本是無情物，誰把閑愁付與他。
二
門外青驄郭外舟，人生無奈是離愁。
不辭苦向東風祝，到處人間作石尤。
三
別浦盈盈水又波，憑欄渺渺思如何？
縱教踏破江南種，只恐春來茁更多。
四
勻圓萬顆爭相似，暗數千回不厭癡。
留取他年銀燭下，拈來細與話相思。
柳色披衫金縷鳳，纖手輕撚紅豆弄。
出自：《天仙子》 年代：唐 作者： 和凝
兩岸人家微雨後，收紅豆，樹底纖纖擡素手。
出自：《南鄉子》 年代：唐 作者： 歐陽炯
羅帶惹香，猶系別時紅豆。淚痕新，金縷舊，斷離腸。
出自：《酒泉子》 年代：唐 作者： 溫庭筠
玲瓏骰子安紅豆，入骨相思知不知。
出自：《楊柳枝》 年代：唐 作者： 溫庭筠
系誰紅豆羅帶角，心情正著春遊。那日楊花陌上，多時杏子墻頭
出自：《河滿子》 年代：宋 作者： 晏幾道
幾折湘裙煙縷細，壹鉤羅襪素蟾彎。綠窗紅豆憶前歡。
出自：《浣溪沙》 年代：宋 作者： 晏幾道
蓮漏三聲燭半條，杏花微魚濕輕綃，那將紅豆寄無聊？
出自：《浣溪沙》 年代：清 作者： 納蘭性德
江南紅豆相思苦，歲歲花開壹憶君。
出自：《悼亡詩》 年代：清 作者： 王士禎
遍征紅豆，替傳哀怨譜《離騷》。但恐玉蕭難再，愁煞韋臯。
出自：《翠樓怨》 年代：近代 作者： 秋瑾