李白《贈崔侍郎》“黃河三尺鯉，本在孟津居。點額不成龍，歸來伴凡魚。”
唐朝張誌和《漁歌子》“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。”
宋代王安石的《魚兒》“繞岸車鳴水欲開，魚兒相逐尚相歡。無人挈入滄江去，汝死哪知世界寬？”
宋朝範成大《鱸魚》“細搗橙姜有膾魚，西風吹上四鰓鱸。雪松酥膩千絲縷，除卻松江到處無。”
清人徐鵠庭《漢口竹枝詞》“不須考究食單方，冬月人家食品良。米酒湯圓宵夜好，鯿魚肥美菜苔香。”
李群玉-唐新荷
田田八九葉，散點綠池初。嫩碧才平水，圓陰已蔽魚。
浮萍遮不合，弱荇繞猶疏。增在春波底，芳心卷未舒。
鄭愔-唐蓮曲
錦楫沙棠艦，羅帶石榴裙。綠潭采荷芰，清江日稍曛。
魚鳥爭唼喋，花葉相芬氳。不覺芳洲暮，菱歌處處聞。
《漢樂府?飲馬長城窟》：“客從遠方來，遺我雙鯉魚，呼兒烹鯉魚，中有尺素書”……
《詩經?大雅?靈臺》詩雲：“王在靈臺，於軔魚躍。”
《左傳》：“春，公將如棠觀魚者……陳魚而觀之。”
《漢書?地理誌下》：“巴蜀廣漢，秦並以為郡，土地肥美，有江水沃野，山林木疏食果實 之饒。民食稻魚，亡兇年憂。”；又“楚有江漢川澤山林之饒……民食魚稻，以漁獵山伐為業，果瓜遍及贏蛤，食常充足。”
《永州八記》（《小石潭記》）[唐]柳宗元：“潭中魚可數百頭，皆若空遊無所依，日光下澈，影布石上，怡然不 動，倏爾遠逝，往來翕忽，似與遊者樂。”
《漁翁》[唐]柳宗元：“漁翁夜傍西巖宿，曉汲清湘燃楚燭。煙銷日出不見人，欸乃壹聲山水綠。回看天際下中流，巖上無心雲相逐。”