贊美酒的五律詩如下：
五律·對酒當歌（六首）
文/陳建設
愛酒
今生幸有緣，與酒愛纏綿。少飲迎風唱，多杯撫月弦。
千金醺醉值，十裏舞翩然。猶戀君剛烈，紅塵***比肩。
約酒
秋釀葡萄酒，香成美味純。五湖邀好友，四海約佳人。
詩社逢騷客，棋壇遇賭神。何時移大駕，開宴***嘗新。
煮酒
圍爐寒長夜，煮酒論英雄。優雅歌聲遠，風流趣味同。
幾杯猶未盡，對飲喜相逢。最愛飛花令，尋歡笑落紅。
縱酒
周閑邀戰友，農舍飲香茶。鬥飲難安靜，猜拳行令誇。
新詞吟墨韻，老酒醉歌嘉。今晚無歸意，推窗戲雪花。
醉酒
冬至飄飛雪，寒冰凝萬枝。曉觀黃葉亂，夕看黑雲移。
有酒心花放，無詩腹暗悲。芳樽憐戀我，醉境出清詞。
好酒
花間溫壺酒，風流慰可期。朝陽陽尚暖，暮眺眺還姿。
筆底難言事，杯中且賦詩。本來塵世客，小酌正當時。
飲酒
柳色連天遠，梨雲帶雨斜。桃根映水闊，花片落溪沙。
莫待明年看，芳樽且盡賒。今朝君***醉，素手弄琵琶。
酒悟
烈酒三杯醉，閑茶壹盞清。唏噓年首尾，嘆月虧盈。
不為紅塵累，而因白發驚。浮雲終聚散，春雨沐枯榮。
煮酒
翠消秋漸深，臨壑聽泉音。去雁天涯遠，青絲白發侵。
西風舞楓葉，落日撫瑤琴。花下溫甘露，舉杯邀月吟。
醉仙
避世入山深，松濤送梵音。林空無鳥跡，石穴有魚侵。
風逐漁歌遠，清泉水作琴。閑情休問是，美酒好詩吟。
五谷釀瓊漿，輕醇溢烈芳。金樽甘露飲，雅宴紫霞嘗。
主客酬詩興，英雄遣醉狂。功成千古頌，過亦百壺章。
作者簡介：
陳建設，50後，貴州遵義人。武警戎裝三十載，退休閑居貴陽城。遊山玩水，對酒當歌，累了就睡覺，醒了就微笑，如此安好。