牛的詩句:
大牛隱層阪，小牛穿近林。——《牧童詞》?儲光羲
落日牛羊聚，秋風鼓角鳴。——《塞上》?黃滔
牛羊下暮靄，鼓角調寒雲。——《送靈溪李侍郎》?鄭巢
將牛何處去，耕彼故城東。——《漫歌八曲?將牛何處去二首》?元結
黃犬驚迎客，青牛困臥泥。——《重歸宜春偶成十六韻寄朝中知己》?袁皓
借牛耕地晚，賣樹納錢遲。——《原上新居》?姚合
黃牛平駕浪，畫鹢上淩虛。——《寄李十四員外布十二韻》?杜甫
養賢停八駿，觀風駐五牛。——《奉和宴中山應制》?許敬宗
白光納日月，紫氣排鬥牛。——《李都尉古劍》 白居易
山暝牛羊少，水寒鳧雁多。——《廣陵道中》?許渾
不問水邊人，騎牛傍山去。——《山村曉思》?於濆
騎牛不顧人，吹笛尋山去。——《村行》?成彥雄
虎蹲峰狀屈名牛，落日連村好望秋。——《伏牛山》?薛能
青牛紫氣度靈關，尺素赩鱗去不還。——《代女道士王靈妃贈道士李榮》?駱賓王
丹鳳朱城白日暮，青牛紺幰紅塵度。——《帝京篇》?駱賓王
此經真體即毗盧，雪嶺白牛君識無。——《贈念《法華經》僧》?齊己
沐猴而冠不足言，身騎土牛滯東魯。——《單父東樓秋夜送族弟沈之秦》?李白
隔岸水牛浮鼻渡，傍溪沙鳥點頭行。——《與羅隱之聯句》?鄭遨
遠寨風狂移帳幕，平沙日晚臥牛羊。——《送入蕃使》?周繇
青牛謾說函關去，白馬親從印土來。——《題焚經臺》?無名氏
別後鶴毛描轉細，近來牛角飲還粗。——《送醉畫王處士》?李洞
牛笛漫吹煙雨裏，稻苗平入水雲間。——《題汪明府山居》?杜荀鶴
金張世祿原憲貧，牛衣寒賤貂蟬貴。貂蟬與牛衣，高下雖有殊。——《澗底松－念寒俊也》?白居易
欲賣耕牛棄水田，移家且傍三茅宅。——《五歌?刈獲》?陸龜蒙
眼眶淚滴深兩眸，思還本鄉食牦牛，欲語不得指咽喉。——《箜篌引》?王昌齡
橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛。——《自嘲》魯迅
牛的諺語:
牛皮鼓，青銅鑼——不打不響。
牛眼看人——高瞧了妳。
農村的老黃牛——苦了壹輩子。
騎老牛追快馬——望塵莫及。(比喻別人進步發展快，自己趕不上)
騎牛找牛——老糊塗。
騎牛追馬——望塵莫及。
牛向上爬螞蟻——不顯眼。
牽牛過獨木橋——難過。
牽牛花兒當喇叭吹——鬧著玩。
牽牛花討好——順桿爬。
青草餵牛——有嫩的咬了。
牛犢子撲蝴蝶——看著容易做著難。
牛糞堆上的蘑菇——好看不好吃。
牛給羊抵頭——仗著臉上。
牛角尖對牛角尖——對好。(尖)
牛角上掛稻草——輕巧。(比喻說得十分簡單，容易)
牛龕裏的蟲——硬鉆。(比喻硬往裏擠)
牛拉汽車——怪事壹樁。
牛欄裏關豬——靠不住。
牛欄裏伸進張馬嘴——沒妳開曰的份兒。
牛郎約織女——後會有期。
牛郎織女相會——年壹次。
牛奶裏摻墨汁——黑白混淆。
牛皮襖子反穿——逗虱子走穹路。
牛皮鼓——聲大肚子空。(比喻聲勢大，但沒有實際內容)
好馬不停蹄，好牛不停犁。
牛不知角彎，馬不知臉長。
牛是農家寶，有勤無牛白起早，耕牛農家寶，定要照顧好；
點燈省油，耕田愛牛；
牛是種地的啞巴兒子；
壹頭牛，半個家；
養牛沒有巧，水足草料飽；
壹口青草壹口血，壹口黃豆壹點力；
養牛養冬膘。冬牛不瘦，春耕不愁；
寸草切三刀，無料也上膘；牛不吃飽草，拖犁滿田跑；
菜不移栽不發，牛無夜草不肥；
牛房牛房，冬暖夏涼，牛欄通風，牛力無窮。
牛不吃水強按頭。
牛下麒麟豬生象。
餵牛得犁，餵馬得騎。
要學老牛勤耕田，莫學鸚哥盡練嘴。
牛耕田，馬吃谷。
牛皮唬不倒人，草深掩不住苗。
三歲黃牛四歲馬，歲半水牛田中爬。
耕牛有歇不飽，十七八年不老。
壹頭牛，半個家。
養牛沒有巧，水足草料飽。
欄內無牛空起早。
初生牛犢不怕虎。
耕牛農家寶，定要照顧好。
牛是種地的啞巴兒子。
冬牛不瘦，春耕不愁。
有牛使牛，無牛使犢。
牛跑壹趟，壹天白放。
牛無力拉橫耙，人無理說橫話。
每天三個飽，膘往牛上跑。
家牛要過冬，草料必須充。
要使牛長膘，多食露水草。
九月重陽，放開牛羊。
牛有千斤力，不能壹時逼。
寧為雞口，不為牛後。
耕牛有歇不飽，十七八年不老。
三年爛飯砌高樓，三年稀粥買條牛。
點燈省油，耕田愛牛。
家牛要過冬，草料第壹宗。
學者如牛毛，成者如麟角。