1.文學上
從根本上改變了詞史的發展方向。他將傳統的表現女性化的柔情之詞為擴展為表現男性化的豪情之詞，將傳統上只表現愛情之詞擴展為表現性情之詞，使詞像詩壹樣可以充分表現作者的性情懷抱和人格個性。蘇軾讓充滿進取精神、胸懷遠大理想、富有激情和生命力的仁人誌士昂首走入詞世界，改變了詞作原有的柔軟情調，開啟了南宋辛派詞人的先河,蘇詞的創作直接開辟了辛棄疾豪放壹派。
2.書法
蘇軾擅長寫行書、楷書，與黃庭堅、米芾、蔡襄並稱為“宋四家”
3.繪畫
蘇軾擅長畫墨竹，且繪畫重視神似，主張畫外有情，畫要有寄托，反對形似，反對程序的束縛，提倡“詩畫本壹律，天工與清新”，而且明確地提出了“士人畫”的概念，對以後“文人畫”的發展奠定了壹定的理論基礎。其作品有《古木怪石圖卷》、《瀟湘竹石圖卷》等。