菊花在不同詩歌中可表示詩人不同的情感，比如陶淵明借助菊花表達自己的高尚品格、道德情操和淡泊名利的心境，表達自己對世俗和名利的厭倦：
飲酒（其五）作者：陶淵明
結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾？心遠地自偏。采菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辨已忘言。
也有在中秋節或者是重陽節，借花抒情，表達對故鄉或者故人的思念，比如李清照，借菊花來表達自己對丈夫的思念以及孤寂之情：
醉花陰 作者：李清照
薄霧濃雲愁永晝，瑞腦銷金獸。佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。
東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。