比較常見的是秋藕，玉米、各種豆類、菠菜、白菜、等綠葉菜也是不錯的。秋天菜園裏的蔬菜五顏六色、光澤誘人，茄子穿上了紫色的長裙，南瓜成熟了披上了金黃的外套，蘿蔔把臉蛋抹得紅紅的，絲瓜在架上扭起了秧歌，菱角豐收了，鮮鮮的菱角可以生吃、熟吃，還有馬鈴薯、芋艿、洋蔥、蘑菇、菠菜、花菜等都是秋天好吃的蔬菜。
玉米（拉丁學名：Zea mays?L.）是禾本科玉蜀黍屬壹年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。
菠菜（Spinacia oleracea?L.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，壹年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
白菜（學名：Brassica pekinensis?(Lour.) Rupr. ）是十字花科，蕓苔屬二年生草本，高可達60厘米，全株無毛，基生葉多數，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色。
茄（學名：Solanum melongena?L.）茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。
南瓜（學名：Cucurbita moschata?(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的壹個種，壹年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽。
擴展資料：
菜園，就是種蔬菜的園子，也叫菜園子。壹般農村居多，居住在城市中的人，家裏很少有大片空地，但是也可以在陽臺、庭院、窗臺和室內、天臺等地方開辟壹個小小的菜園供家人食用。
根據輪作的目的，將蔬菜分為三大類，反應蔬菜作物的肥料或營養需求——第壹類為根菜類，如胡蘿蔔、馬鈴薯。
第二類為豌豆和菜豆；第三類為葉菜類，如甘藍、花椰菜和抱子甘藍。將整個菜園分為三等份，每年將三類蔬菜在這三份菜地內進行輪作。
生食蔬菜、速生蔬菜和其它少量的蔬菜，可隨時隨地穿插在種植區域內。這個理論對於大面積菜園最適用。
種植果樹與種植蔬菜相比相差甚遠，除了草莓外，果樹的壽命明顯比蔬菜長——結果灌木和藤本的壽命至少為7年，而果樹的壽命更長。
因此，不可能進行輪作。建造果園要選擇陽光充足、土壤肥沃的地塊，種植果樹前要徹底整地，盡可能選擇最佳的苗木，合理密植，發揮土壤的最佳效益。
參考資料：