關於海參的詩句 1. 描寫海參的句子
現“其性溫補，足敵人參”，因補益作用而得名。海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳肴，是海味“八珍”之壹，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著“壓臺軸”的角色，被視作為中餐的靈魂之壹。
我國海域出產的可以食用的海參有20多種，其中刺參營養價值最高，主要產於黃海、渤海海域，也就是遼寧沿海和山東沿海等地，又稱北方刺參。其形態特征是：體圓柱形，長20-40厘米。前端口周生有20個觸手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。體色黃褐、黑褐、綠褐、純白或灰白等。喜棲水流緩穩、海藻豐富的細沙海底和巖礁底。
2. 贊美海參的句子
贊美海參的句子
現“其性溫補，足敵人參”，因補益作用而得名。海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳肴，是海味“八珍”之壹，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著“壓臺軸”的角色，被視作為中餐的靈魂之壹。
我國海域出產的可以食用的海參有20多種，其中刺參營養價值最高，主要產於黃海、渤海海域，也就是遼寧沿海和山東沿海等地，又稱北方刺參。其形態特征是：體圓柱形，長20-40厘米。前端口周生有20個觸手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。體色黃褐、黑褐、綠褐、純白或灰白等。喜棲水流緩穩、海藻豐富的細沙海底和巖礁底。
3. 概括海參的句子
海參是海洋棘皮動物壹種，種類很多，概括起來分兩大類，有刺參、無刺參，常見的刺參有：遼參、方刺參、梅花參；無刺參有：婆參、象牙參、烏肉參、烏石參、禿參、白參、紅參、文曲參等。
海參營養豐富，所含蛋白質高達70%，而脂肪含量僅為0.9%，還含有較厚纖維組成的結締組織和多種氨基酸，為人體所必需，因其有顯著降血壓及補腦作用而通稱其有壯陽功效
水發海參的關鍵 ，灰厚的海參要先燒去表面的灰質，浸泡擦洗幹凈後再發制；二、發海參用瓦盆發時加蓋，常換水，水溫保持在80至90攝氏度間；三、晚上要漂冷，涼水浸，入冰櫃冷凍，參除灰幹凈，能使發好的海參豐潤，色澤彈性好，成貨率高，能使發好的海參晶瑩、軟滑。註意在漲發過程中灰質在海參表面存留的時間過長灰味難以除盡。發制的水溫過低，發成的海參不爽，色澤差，成率低；水溫過高，海參沒有充分漲發，肉質易碎爛。沒有晚上的冷凍，海參就不夠晶瑩、軟滑。