羅馬尼亞是以其民族的名稱命名的國家。
羅馬尼亞原為達契亞王國。
106年被羅馬帝國征服，成為羅馬帝國富饒的連陲省份。
以後當地的達契亞人與羅馬人，又加上後來入侵的日耳曼人、斯拉夫人等相融合並混居。
到十世紀末。
形成了羅馬尼亞民族。
他們自稱為羅馬尼亞人，即“從羅馬來的人”。
“羅馬尼亞”意為“羅馬尼亞人的國家”。
1861年後才出現羅馬尼亞統壹的國家。
1947年12月30日“羅馬尼亞人民***和國”宣告成立。
1989年12月28日，羅馬尼亞救國陳線委員會在正式宣布羅馬尼亞社會主義***和國改為“羅馬尼亞”，保留***和制。
二、地理位置
羅馬尼亞位於巴爾幹半島東北部。
西南、西北分別與南斯拉夫和匈牙利接壤，南與保加利亞隔多腦河為鄰，東靠摩爾多瓦、烏克蘭並瀕黑海。
三、主要概況
羅馬尼亞全國面積23.75萬平方公裏。
人口2289.5萬（1986年）。
其中羅馬尼亞人占絕大多數，匈牙利人及日耳曼人等占少數。
羅馬尼亞全國劃分為40個縣和布加勒斯特直轄市，縣以下設市、鄉。
首都布加勒斯特。
貨幣為“列伊”。
官方語言為羅馬尼亞語。
四、社交習俗
羅馬尼亞人社交習谷總的特點可以用這樣幾句話來概括：
羅馬尼亞人好客，為人忠厚心地熱；時間觀念較為強，約會準時從不拖；生活習俗有特點，養成習慣生水喝；昵愛色彩有偏重，大多喜歡綠、白色；傳統忌諱“過堂風”，若遇準會受幹涉。
在生活細節上有如下特點：
羅馬尼亞人以非常友好、熱情好客而著稱。
即使是素不相識的人，只要登門拜訪，也會受到盛情接待的。
他們講究文明、註重禮貌。
在對人的禮節稱呼上，壹般情況下，都習慣對男人禮貌地稱“先生”，對女人則要按身分的不同稱“夫人”或“小姐”等。
他們酷愛玫瑰花，尤其偏愛典雅、純凈的白玫瑰，並視其為“純潔”和“幸福”的象征。
故此，人們還把玫瑰花喻為國花。
他們在投親會友時，特別喜歡送鮮花，但他們以送單數為吉利，可過生日卻又例外，為祝賀朋友的生日，餐桌上若放兩枝鮮花，是會受到格外歡迎的。
他們昵愛綠色，並對其懷有極深的感情。
人民綠色看成是給人間帶來美好和幸福的源泉。
羅馬尼亞人還對白色倍加喜愛，他們認為白色為純潔之色，象征著光明。
他們不習慣喝開水，人人都樂於飲生水（即自來水），即使他們在國外，這個喝生水的習慣也固守不變。
他們時間觀念很強，對約會或宴請習慣遵守時間，從不拖延或失約。
他們喜歡在聊天中談論體育、旅遊、音樂、服裝以及書籍方面的話題。
五、禮節禮儀
羅馬尼亞人在社交場合與客人相見，壹般都慣以握手為禮，握手時要尊敬地目視對方。
男朋友間相見時，還常以相互抱壹抱肩膀為禮；女人壹般要輕輕摟壹摟並親吻雙頰。
稱謂與問候
壹般只在親密的朋友之間才用名字稱呼對方。
在較為正式的場合，應用頭銜稱號加姓氏。
約會與準時
事先約會是必要的。
羅馬尼亞人非常遵守時間，所以妳赴約要準時。
款待與饋贈
羅馬尼亞人把招待客人引以為極大的榮幸，所以經常邀請客人外出。
如被邀請到羅馬尼亞人家裏作客，雖然這是很少有的，別忘了給女主人送鮮花（但不要送紅玫瑰）。
送給東道主家裏人的禮物可以是香水、化妝品、牛仔褲或咖啡之類。
送給商界人士的禮物可以是不太昂的、印有名字的鋼筆或打火機。
交談
恰當的話題有體育運動、旅行、音樂、時裝和圖書。
不要談論政治或羅馬尼亞的任何消極面。
六、信仰忌諱
羅馬尼亞人主要信奉東正教，其次是天主教和親教。
他們忌諱“13”。
認為這是不吉祥之數，是令人厭惡的數字。
他們最忌“過堂風”，如在客廳》餐廳有人同時打開兩邊的窗子通風，壹定會有人出來幹涉的。
他們認為“過堂風”容易使人得病。
他們不願談論政治問題，以及有關羅馬尼亞不好的地方。
他們不喜歡吃米飯；忌食油膩大的食品，尤其不愛吃肥肉。
七、飲食習慣
羅馬尼亞人以吃西餐為主，也樂於品嘗中餐。
他們對早餐要求簡單，午餐很重視，晚餐可以從簡，壹年四季都愛喝清涼飲料，並喜歡冰鎮。
他們喜歡在餐桌上備用醬油、醋之類的調味品。
他們偏愛食牛肉，認為牛肉營養最為豐富。
他們愛吃煮老玉米。
不過他們吃法個別，總喜歡蘸點細鹽壹起吃，據說放鹽是為了消毒。
他們對中國的茶也有壹定的興趣，有人也願意品嘗喝上壹小杯茶水的，但他們很少有人連喝幾杯的。
羅馬尼亞人在飲食嗜好上有如下特點：
①註重講究餐桌備有調味品，註重菜肴焦香濃郁。
②口味壹般口味不喜太鹹，愛微酸味道。
③主食以面為主，土豆也常用來當主食品。
④副食
喜歡吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚、蝦、香腸、海參、蛋品等；愛吃番茄、柿子椒、生菜葉、豌豆、洋蔥、菜花、酸菜等蔬菜；調料愛用生蔥、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。
⑤制法對煎、炒、炸、焗、燒、烤等烹調方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐喜愛中國的魯菜、粵菜、京菜。
⑦菜譜
很欣賞什錦拼盤、蛋煎豬腦、芙蓉煎蛋、烤鴨、幹煎雞脯、奶油肉卷、油泡蝦仁、脆皮雞、酸蘋果拼肉脯、咕嚕肉、炒肉絲拉皮、清湯雞蛋等風味菜肴。
⑧水酒喜歡喝酒，特別愛喝葡萄酒；也樂於喝咖啡、桔子汁和礦泉水等飲料。
⑨果品喜歡吃蘋果、葡萄、菠蘿、香蕉、桔子等；幹果愛吃葡萄幹、花生米、杏仁等品種。