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北方人冬至吃餃子就是為了紀念張仲景那南方人吃湯圓是為了紀念誰?

南方人冬至吃湯圓不是紀念誰,相傳在閩南、潮汕壹帶的人取湯圓其『團圓、吉利』之意。

湯圓,又稱“浮元子”。起源於宋朝寧波壹代,詩句“星燦烏雲裏,珠浮濁水中”就是形容的湯圓,湯圓多以白湯,豆沙,芝麻等作為餡兒料。用糯米粉包裹成圓形,在水中煮熟食用,因為煮熟的湯圓浮在碗中很好看,像月亮壹樣,所以有“天上明月,碗裏湯圓”壹說,湯圓除了寓意合家團團圓圓之外,還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。深受大家的喜愛。

在南方人眼裏,冬至是個大節日,更有吃完湯圓就長壹歲的說法。在南方,冬至夜就是團圓夜,媽媽會準備壹大桌好吃的,然後壹家人其樂融融的,吃完晚飯之後就要開始搓湯圓。搓湯圓是壹件很有趣的事情,搓好的湯圓不能直接吃,要等到第二天早上才可以吃。冬天的早上來玩熱乎乎的湯圓,這個人都會暖和,可以加點糖或是加點姜片,吃了這碗湯圓,接下來都平平安安的。