1、稻熟江村蟹正肥，雙螯如哉挺青泥。
翻譯：稻子成熟的時候陽澄湖的大閘蟹正是肥美，兩個大螯支撐著身體撐在泥地裏。
語出：明-徐渭《題畫蟹》
2、海饌糖蟹肥，江醪白蟻醇。
翻譯：在湖邊品嘗螃蟹的肥美，映著江水酣飲白米酒的醇厚。
語出：宋-黃庭堅《次韻師厚食蟹》?
3、堪笑吳中饞太守，壹詩換得兩尖團。
翻譯：大聲笑我這個吳中的嘴饞太守，壹首詩就換回了壹對螃蟹。
語出：宋-蘇軾《丁公默送蝤蛑》
4、蟹肥暫擘饞涎墮，酒綠初傾老眼明。
翻譯：剛動手擘開肥蟹時，饞得口水淌了下來，持螯把酒，昏花的老眼也亮了起來。
語出：宋-陸遊《無題》
5、獨於蟹螯壹物，心能嗜之，口能甘之，無論終身壹日皆不能忘之。
翻譯：我只喜歡大閘蟹這壹種，心裏想著它，嘴巴裏吃著它，不管怎麽樣壹輩子裏沒有壹天不想著大閘蟹。
語出：明-李漁《閑情偶寄-蟹》
6、左手持蟹螯，右手執丹經。瞪目視霄漢，不知醉與醒。
翻譯：左手裏拿著大閘蟹，右手裏拿著經卷。睜大眼睛看著天空，不知道是喝醉了還是清醒。
語出：唐-李頎《贈張旭》