對淮安的贊美詩句如下：
壹、淮水東南第壹州，山圍雉堞月當樓。黃金印綬懸腰底，白雪歌詩落筆頭。
賞析：
這是唐代詩人杜審言《淮上喜會梁川故人》中的兩句詩。杜審言在此詩中寫出了當時淮水地區的旺盛經濟、良好社會秩序以及文化氛圍。他以淮水為起點，在詩中描述了它的環境特征，而且這個州還是東南部地區的前幾個州。
他提到了官員身上的黃金印章和彩色綬帶，這些都是象征權力和榮耀的符號。詩人又用“白雪歌詞落筆頭”來表現自己內心的激動和舒暢。在唐代的炎熱夏季，白雪是壹種令人向往的景象，這是壹個非常美麗的比喻，表達出詩人內心深深的感受。
二、淮安古地擁州師，畫角金饒旦夕吹。淺草遙迎鹔鹴馬，春風亂飐辟邪旗。
賞析：
這是唐代詩人劉禹錫《竹裏館重寄梅山崔侍郎》中的兩句詩。詩人劉禹錫透過這兩句簡短的詩句，將淮安的景色描繪得栩栩如生。此詩寫出了淮安古地獨特的風景和豐富的文化內涵。詩中描繪了古淮安擁有兵強馬壯的士兵和軍師，他們振臂高呼，士氣高昂。
篝火邊響起的號角聲和金饒的樂聲，給人勇敢、堅定的感覺。在草地上有著鹔鹴，它們悠閑的穿過綠草，是壹幅天然的好風景。辟邪旗幟飛舞、春風亂飐，這揭示出了歷史文化底蘊的豐富性。這兩句詩匯聚了淮安的歷史文化、美景和風情，是壹幅圖畫般的佳作。
三、夜聞楚歌思欲斷，況值淮南木落時。
賞析：
該句選自白居易《賦得古原草送別》壹詩，通過草原描繪了離別時人們的感傷和對故鄉的眷戀之情。這兩句詩中的“夜聞楚歌”的意境，是詩人飽經滄桑的人生閱歷、情感的刻骨銘心、內心深處的流瀉和心境的變化與表露。
楚地的歌聲深邃而沈寂，喚起了詩人對於家鄉的望眼欲穿。與此同時，淮南木落的季節景象也令詩人感到萬分淒慘。這種深沈悲切的情感，讓讀者不自覺地回想起詩人內心的躊躇滿誌以及坎坷不平的歷程。