茶葉是勞動生產物,是壹種飲料。茶文化是以茶為載體,並通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合 ,這包含和體現壹定時期的物質文明和精神文明。
茶文化是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神。興於中國唐代,盛於宋、明代,衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境。
茶文化要遵循壹定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為壹,天氣好為壹,風流儒雅、氣味相投的佳客為壹。
中國茶道的具體表現形式有兩種: 煎茶。 把茶末投入壺中和水壹塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術品嘗形式。
鬥茶。古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的壹種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰,興於唐代末,盛於宋代。最先流行於福建建州壹帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。
功夫茶。清代至今某些地區流行的功夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代功夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。功夫茶講究品飲功夫。
2. 求壹篇原創的寫茶的古文大白茶賦 世之茶,洋洋大觀,普洱茶為茶中奇葩。
普洱茶上品乃大白茶。 “南夷出白茶,亮如銀。
春掇悉數以貢”。 大白茶始祖何方何夕焉,於猛倮牛肩秧塔。
重巒疊嶂,泉水鳴蟬,金烏玉兔,雲霧彌漫。傳武侯南征,孟獲三戰,軍士勞頓多疾患。
日慮稍酣,涼風習,覺醒手中鵝扇壹翎去,旋落似壹牛肩山。將士尋之,落翎處壹白木見。
囑取葉煮湯飲洗,病愈強健。奉之神靈兮葫蘆後裔世代護持與衣祿,獻之豬羊兮歲二月八吐蕊笙歌又祭奠。
君勿忘,嘉慶元年護茶事。天子壹啜好,茶農萬滴淚。
反暴斂,抗貢賦,紮那兄弟舉義旗,鄉鄰父老振臂呼。皇家軍隊兇,普洱府兵惡,猶有土司酷。
八年血腥千山慟,英雄戰死萬壑哭。 庇後世,癸酉年春誌士謀。
夫牛肩秧塔古白茶幸哉,籽秧而扡插。大白茶繁滋蓊郁連綿,遠播江外臨滄版納。
“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。 昔之帝王貢品,今之百姓***享。
嗚呼,武侯精髓得彰,萬民同樂矣。
3. 求跟茶有關的古詩,古文,需要表達品茶的樂趣或深意的詩句~止為荼荈據,吹噓對鼎 。《嬌女詩》--- 左思
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(壹)劄、傳
1、劉琨《與兄子演書》
2、《陸羽傳》
3、陸羽《陸文學自傳》
4、蘇軾《葉嘉傳》
(二)記
1、《顧渚山記》
2、歐陽修《大明水記》
3、歐陽修《浮槎山水記》
4、唐庚《鬥茶記(1)》
5、楊維禎《煮茶夢記》
6、乾隆《玉泉天下第壹泉記》
7、張潮《中泠泉記》
(三)序、跋
1、呂溫《三月三日茶宴序》
2、皮日休《茶經》序(1)
3、歐陽修《龍茶錄》後序
4、蔡襄 進《茶錄》序
5、陳師道《茶經》序(2)
6、黃 儒《品茶要錄》序
7、李維貞《茶經》序(3)
8、魯 彭《茶經》序(4)
9、陳文燭《茶經》序(5)
10、徐同氣 《茶經》序(6)
11、曾元邁《茶經》序(7)
12、常 樂《茶經》序(8)
13、歐陽修《陸文學傳跋尾》
(四)賦
1、杜育《舛賦》
2、顧況《茶賦》(1)
3、吳淑《茶賦》(2)
4、梅堯臣《南有嘉茗賦》
5、黃庭堅《煎茶賦》
(五)頌、銘、檄
1、周履靖《茶得頌》
2、李贄《茶夾銘》
3、張岱《瓷壺銘》
4、張岱《王二公徐氏家藏壺銘》
5、張岱《鬥茶檄》
(六)表、啟
1、韓 《為田神玉謝茶表》
2、劉禹錫《代武中丞謝賜新茶第二表》
3、柳宗元《為武中丞謝賜新茶表》
4、丁謂《進新茶表》
5、王安石《謝賜銀盒、茶、藥表》
6、楊萬裏《謝傅尚書惠茶啟》
7、文徵明《致琴山》
(七)散文
1、張岱《閔老子茶》
2、張岱《蘭雪茶》
3、範煙橋《茶煙歇》
4、魯迅《喝茶》(1)
5、周作人《吃茶》(2)
6、梁實秋《喝茶》 (2)
7、林語堂《談茶和交友》
8、冰心《我家的茶事》
9、冰心《茶的故鄉和我故鄉的茉莉花茶》
10、楊絳《將飲茶》
11、楊絳《孟婆茶》
12、徐映璞《清平茶話》
13、王曾祺《尋常茶話》
14、黃裳《茶館》(2)
15、陳從周《“香”思》
16、鄒荻帆《我和茶神》
17、賈平凹《品茶》(2)
18、何為 《佳茗似佳人》
19、蘇烈 《茶香》(2)
20、楊羽儀 《水鄉茶居》
21、王景山 《茶館與情味》
22、江藝平 《茶緣》(2)
23、陳學昭 《夜雨沈思》
24、陳學昭 《龍井隨想》
(八)小 說
馮夢龍《趙伯升茶肆遇仁宗》
2、蘭陵笑笑生《老王婆茶坊說技》
3、蘭陵笑笑生《吳月娘掃雪烹茶》
4、李漁《生二女連吃四家茶》
5、吳敬梓《馬二先生遊湖訪茶店》
6、曹雪芹《櫳翠庵茶品梅花雪》
7、李汝珍《小才女亭內品茶》
8、劉鶚《三人品茗促膝談心》
9、李綠園《盛希僑地藏庵品茶》
10、曾樸《清茶話舊侯夫人名噪賽工場》
11、李慶辰《醉茶誌怪》
12、李 《死水微瀾》
13、沙汀《在其香居茶館裏》
14、陳學昭《春茶》(2)
15、廖琪中《茶仙》(2)
16、寇丹《壺裏乾坤》
17、穎明《茶聖陸羽(2)》
18、章士嚴《茶與血》
19、王旭烽 《南方有嘉木》
4. 關於茶的壹個古文走筆謝孟諫議寄新茶 盧仝 日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。
口雲諫議送書信, 白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面, 手閱月團三百片。
聞道新年入山裏, 蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶, 百草不敢先開花。
仁風暗結珠琲瓃, 先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹, 至精至好且不奢。
至尊之餘合王公, 何事便到山人家。 柴門反關無俗客, 紗帽籠頭自煎吃。
碧雲引風吹不斷, 白花浮光凝碗面。 壹碗喉吻潤, 兩碗破孤悶。
三碗搜枯腸, 唯有文字五千卷。 四碗發輕汗, 平生不平事, 盡向毛孔散。
五碗肌骨清, 六碗通仙靈。 七碗吃不得也, 唯覺兩腋習習清風生。
蓬萊山,在何處? 玉川子, 乘此清風欲歸去。 山上群仙司下土, 地位清高隔風雨。
安得知百萬億蒼生命, 墮在巔崖受辛苦! 便為諫議問蒼生, 到頭還得蘇息否? 盧仝,自號玉川子。這首詩就是同陸羽《茶經》齊名的玉川茶歌。
全詩可分為四段,第三段是作者著力之處,也是全詩重點及詩情洋溢之處。第四段忽然轉入為蒼生請命,轉得幹凈利落,卻仍然保持了第三段以來的飽滿酣暢的氣勢。
頭兩句:送茶軍將的扣門聲,驚醒了他日高三丈時的濃睡。軍將是受孟諫議派遣來送信和新茶的,他帶來了壹包白絹密封並加了三道泥印的新茶。
讀過信,親手打開包封,並且點視了三百片圓圓的茶餅。密封、加印以見孟諫議之重視與誠摯;開緘、手閱以見作者之珍惜與喜愛。
字裏行間流溢兩人的互相尊重與真摯友誼。 第二段寫茶的采摘與焙制,以烘托所贈之茶是珍品。
頭兩句說采茶人的辛苦。三、四句天子要嘗新茶,百花因之不敢先茶樹而開花。
接著說帝王的“仁德”之風,使茶樹先萌珠芽,搶在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。以上四句,著重渲染珍品的“珍”。
以下四句,說象這樣精工焙制、嚴密封裹的珍品,本應是天子王公們享受的,現在竟到這山野人家來了。在最後那個感嘆句裏,既有微諷,也有自嘲。
以上兩段,全用樸素的鋪敘,給人以親切之感。詩中雖然出現了天子、仁風、至尊、王公等字樣,但並無諂媚之容,而在“何事”壹句中,卻把自己和他們區別開來,把自己劃入野人群中。
作為壹個安於山林、地位卑微的詩人,他有壹種坦直淡泊的胸襟。盧仝壹生愛茶成癖。
茶對他來說,不只是壹種口腹之欲,茶似乎給他創造了壹片廣闊的天地,似乎只有在這片天地中,他那顆對人世冷暖的關註之心,才能略有寄托。第三段的七碗茶,就是展現他內心風雲的不平文字。
反關柴門,家無俗客,這是壹種極為單純樸素的精神生活所要求的必要環境。只有在這種環境中,才能擺脫可厭的世俗,過他心靈的生活。
紗帽,這裏指壹般人用的紗巾之類。紗帽籠頭,自煎茶吃,這種平易淡泊的外觀,並不說明他內心平靜。
讀完全詩,才會見到他內心熾熱的壹面。 碧雲,指茶的色澤;風,謂煎茶時的滾沸聲。
白花,煎茶時浮起的泡沫。在茶癖的眼裏,煎茶自是壹種極美好的享受,這裏也不單純是為了修飾字面。
以下全力以赴寫飲茶,而所飲之茶就象壹陣春雨,使他內心世界壹片蔥翠。在這裏,他集中了奇特的詩情,並打破了句式的工穩。
在文字上作到了“深入淺出”,或說“險入平出”。七碗相連,如珠走阪,氣韻流暢,愈進愈美。
“壹碗喉吻潤,兩碗破孤悶”,看似淺直,實則沈摯。第三碗進入素食者的枯腸,已不易忍受了,而茶水在腸中搜索的結果,卻只有無用的文字五千卷!似已想入非非了,卻又使人平添無限感慨。
第四碗也是七碗中的要緊處。看他寫來輕易,筆力卻很厚重。
心中郁積,發為深山狂嘯,使人有在奇癢處著力壹搔的 *** 。 飲茶的 *** 以致到“吃不得也”的程度,可以說是匪夷所思了。
這,雖也容或有之,但也應該說這是對孟諫議這位飲茶知音所送珍品的最高贊譽。同時,從結構上說,作者也要用這第七碗茶所造成的飄飄欲仙的感覺,轉入下文為蒼生請命的更明確的思想。
這是詩中“針線”,看他把轉折處連縫得多麽熨貼。 蓬萊山是海上仙山。
盧仝自擬為暫被謫落人間的仙人,現在想借七碗茶所引起的想象中的清風,返回蓬萊。因為那些高高在上的群仙,哪知下界億萬蒼生的死活,所以想回蓬萊山,替孟諫議這位朝廷的言官去問壹下下界蒼生的事,問壹問他們究竟何時才能夠得到蘇息的機會! 這首詩寫得揮灑自如,宛然毫不費力,從構思、語言、描繪到誇飾,都恰到好處,能於酣暢中求嚴緊,有節制,盧仝那種特有的別致的風格,獲得完美的表現。
5. 描寫茶的古詩宋代蘇軾nbsp;《汲江煎茶》活水還須活火烹,自臨釣石取深清。
nbsp;大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。nbsp;雪乳已翻煎處腳,松風忽作瀉時聲。
nbsp;枯腸未晚禁三碗,生聽荒城長短更。nbsp;盧仝,自號玉川子,愛茶成癖,被後人尊為茶中亞聖,他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之後的即興之作,是壹首著名的詠茶的七言古詩:nbsp;日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。
nbsp;口雲諫議送書信,白絹斜封三道印。nbsp;開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。
nbsp;聞道新年入山裏,蟄蟲驚動春風起。nbsp;天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花。
nbsp;仁風暗結珠蓓蕾,先春抽出黃金芽。nbsp;摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
nbsp;至尊之余合王公,何事便到山人家?nbsp;柴門反關無俗客,紗帽籠頭自煎吃。nbsp;碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗面。
nbsp;壹碗喉吻潤,二碗破孤悶。nbsp;三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
nbsp;四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。nbsp;五碗肌骨清,六碗通仙靈。
nbsp;七碗吃不也,唯覺兩腋習習清風生。nbsp;蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風欲歸去。
nbsp;山上群仙司下土,地位清高隔風雨。nbsp;安得知百萬億蒼生命,墮在顛崖受辛苦。
nbsp;便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?(月團喻指茶餅)nbsp;該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨,描寫了飲茶的好處,為世人稱奇。
nbsp;詩中描述詩人關閉柴門,獨自煎茶品嘗,茶湯明亮清澈,精華浮於碗面。碧雲般的熱氣裊裊而上,吹也吹不散。
nbsp;詩人剛飲壹碗,便覺喉舌生潤,幹渴頓解;nbsp;兩碗下肚,胸中孤寂消失;nbsp;三碗之後,精神倍增,滿腹文字油然而生;nbsp;四碗飲後,身上汗水漫漫冒出;平生不快樂的事情,隨著毛孔散發出去了;nbsp;喝了第五碗,渾身都感到輕松、舒服;nbsp;第六碗喝下去,仿佛進入了仙境;nbsp;第七碗可不能再喝了,這時只覺兩膠nbsp;生出習習清風,飄飄然,悠悠地飛上了青天,“蓬萊山,在何處?”詩人要乘此清風而去!nbsp;優美的詩句,高雅的立意,深受歷代文人的喜愛。nbsp;詩人把茶餅比喻為月,於是後代詩作反復摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月,來試人間第二泉。”“明月來投玉川子,清風吹破武林春。”
特別是“唯有兩nbsp;習習清風生”壹句,文人尤愛引用,梅堯臣“亦欲清風生兩nbsp;,以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子,也因而為人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉,君合前身老玉川。”nbsp;《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時,同時對帝王們憑借顯赫權勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺:“天子欲嘗陽羨茶,百草不放先開花”,既把貢茶采制的季節(在百花開放之前采摘)烘托顯示出來,又把帝王淩駕壹切的囂張之勢暗示出來。
nbsp;齊已的《詠茶十二韻》是壹首優美五言排律。nbsp;百草讓為靈,功先百草成。
nbsp;甘傳天下口,貴占火前名。nbsp;出處春無雁,收時谷有鶯。
nbsp;封題從澤國,貢獻入秦京。nbsp;嗅覺精新極,嘗知骨自輕。
nbsp;研通天柱響,摘繞蜀山明。nbsp;賦客秋吟起,禪師晝臥驚。
nbsp;角開香滿室,爐動綠凝鐺。nbsp;晚憶涼泉對,閑思異果平。
nbsp;松黃幹旋泛,雲母滑隨傾。nbsp;頗貴高人寄,尤宜別櫃盛。
nbsp;曾尋修事法,妙盡陸先生.nbsp;齊己名德生,姓胡氏,潭之益陽人,出家大溈山同慶寺,復棲衡嶽東林,自號衡嶽沙門。nbsp;這首五言排律的茶詩***有十二聯。
前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性,後十聯分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等壹系列茶事,語言上的對仗堪稱壹絕,除首尾二聯外,每聯上下兩句都對仗工整,極顯語言的優美整飭。nbsp;故人寄茶nbsp;唐曹鄴nbsp;劍外九華英,緘題下玉京。
nbsp;開時微月上,碾處亂泉聲。nbsp;半夜招僧至,孤吟對月烹。
nbsp;碧沈霞腳碎,香泛乳花輕。nbsp;六腑睡神去,數朝詩思清。
nbsp;月余不敢費,留伴肘書行。nbsp;煎茶nbsp;唐成彥雄nbsp;嶽寺春深睡起時,虎跑泉畔思遲遲。
nbsp;蜀茶倩個雲僧碾,自拾枯松三四枝。nbsp;焙茶塢nbsp;唐顧況nbsp;新茶已上焙,舊架憂生醭。
nbsp;旋旋續新煙,呼兒劈寒木。nbsp;九日與陸處士羽飲茶nbsp;唐皎然nbsp;九日山僧院,東籬菊也黃。
nbsp;俗人多泛酒,誰解助茶香。nbsp;酬友人春暮寄枳花茶nbsp;唐李郢nbsp;昨日東風吹枳花,酒醒春晚壹甌茶。
nbsp;如雲正護幽人塹,似雪才分野老家。nbsp;金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。
nbsp;相如病渴今全校,不羨生臺白頸鴉。nbsp;與元居士青山潭飲茶nbsp;唐靈壹nbsp;野泉煙火白雲間,坐飲香茶愛此山。
nbsp;巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。nbsp;從弟舍。