流行於陜西甘肅壹帶的秦腔，主要劇目有神話、民間故事和各種公案戲組成。其中比較著名的曲目有《春秋筆》、《和氏璧》、《鴛鴦被》、《射九陽》、《哭長城》、《伐董卓》、《白蛇傳》、《梵王宮》、《鐵公雞》、《三娘教子》等。
秦腔最早起源於西周，是中國最古老的戲劇之壹。由於古時候的陜西甘肅壹帶屬於秦國，所以才被稱為秦腔。由於秦腔最早開始演出的時候，經常用棗木梆子敲擊伴奏，所以也被很多人稱為梆子腔。關於它的起源大約是在先秦時期，但關於其正式形成卻有不少的說法，主要分為三種，分別是先秦、唐代跟明代。
相傳唐玄宗李隆基登基為帝之後，曾專門設立了演唱宮廷樂曲的梨園，當時作為梨園樂師李龜年創作的《秦王破陣樂》就是用的所謂的秦腔。這也是歷史上就只愛最早的秦腔樂曲之壹。至於先秦時期關於秦腔的記載，由於年代比較久遠，相關文獻也基本丟失，自然不知道到底有沒有形成。
也有人認為唐朝的秦腔只是最初比較簡單的，後來受到宋詞的影響才開始從內容到形式不斷完善，直到明朝嘉靖年間才最終形成現在的秦腔。所以最早的秦腔只能算是秦腔發展的初期，知道的人不是特別多，所以發展比較緩慢，根本就還沒有正式成型。所以他們認為，嘉靖年間開始在全國各地流行起來並有完整目錄跟表演體系的秦腔才是真正的秦腔，所以其正式形成的年代應該要從明朝算起，而不是當初的先秦或者唐朝。
但是不管怎麽樣，作為中國最古老的戲劇之壹的秦腔最終還是流傳了下來。雖說如今會這個的人不多，但依然是中國的壹項傳統文化。