真的。但每個人是不壹樣的。
有的人喝酒多了後就是睡覺，有的人酒多後話多。因為酒精可麻痹神經，使大腦興奮，行為和思想有時控制不住，就可能吐出正常時不想說的話，有的就可能是真言。所以，酒壹定不可多喝。要是真醉的話可能會說真話，要是裝醉的話那就不壹定了。
白酒是我國先民利用不同物質揮發性不同的特點，把釀出的酒再進行蒸餾制作而成的。得到的酒液就會比未經蒸餾的原液度數高許多，甚至可以達到60度以上。
白酒的背後
明清之際，我國的蒸餾釀造已經形成規模，茅臺酒、汾酒、綿竹大曲、瀘州老窖、洋河大曲等壹大批名酒聲名顯赫、響譽全國。
除此之外要註意的是在小時候學過的古詩中的“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。”這首膾炙人口的唐詩名為《涼州詞》，詩句中說到的就是我國古代的另壹種佳釀——葡萄酒。