我國古時有位名廚學識淵博，很有才華，經他烹調的菜肴無不冠以唐詩為名，大家都稱他為‘廚詩’。有位秀才自恃才高，他不服氣這位‘廚詩’，想捉弄他壹下。壹次，他有心出了道難題，來難難他，要這位大師傅，只用兩個雞蛋辦壹桌‘詩菜’。這位‘廚詩’說：‘兩個雞蛋做席“詩菜”，不難不難，待我做來好了。’隨手在籃子裏取出兩個雞蛋……
筵席辦好了。第壹道菜是兩個煮熟的雞蛋中剝出的兩只圓圓的蛋黃，加調料清蒸後，點綴著幾根嫩嫩的青菜，放在碗中，題詩壹句：
'兩個黃鸝鳴翠柳'；
第二道菜是把熟蛋白切成絲，下面墊著壹片青菜葉子，排成壹隊形，放在瓷盆裏。詩曰：
'壹行白鷺上青天'；
第三道菜是素炒蛋白絲壹撮，將蛋白精切成細絲如鵝毛，放入盆中，吟詩壹句：
'窗含西嶺千秋雪'；
第四道菜是壹碗佐味的清湯，上面飄浮著幾片蛋殼，吟詩雲：
'門泊東吳萬裏船'。
這四道菜按序擺好，四句詩逐壹聯綴。合起來就是唐代大詩人杜甫的《絕句》。
這獨具匠心的四道菜，使這位自命清高目中無人的秀才，不由佩服得五體投地、拱手作揖不叠，連聲說道：‘廚詩、廚詩！’因‘詩’與‘師’同音，後來人們為了稱呼這位聰明絕頂的做飯大師傅，也為了順口，便把‘廚詩’改叫‘廚師’，壹直沿習至今。
2.四道菜的古詩有那幾首四年級的第壹道：兩個純蛋黃，幾根青菜；第二道：把熟雞蛋清切成小塊，排成壹字形，在下面鋪壹張青菜葉子；第三道：清炒蛋白壹撮；第四道：壹碗清湯，上面漂著四個切成壹半的蛋殼兩個黃鸝鳴翠柳，壹行白鷺上青天。
窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬裏船。-------------------------------------------------------------------親~妳好！ 很高興回答妳的問題， 如有不懂可繼續追問如果您滿意，請點擊下面的采納為滿意回答 手機提問的朋友可以在右上角點擊評價謝謝！ -----------------------------------------------------------------。
3.壹首表示四道菜的詩有位廚師精通詩詞，每做壹道菜，都能對出壹句優美的詩句來，壹位秀才故意出難題，給廚師兩個雞蛋，要他做幾道菜，並且每道菜表示壹句古詩。廚師欣然接受，做了四道菜。第壹道 菜是兩個純蛋黃，幾根青菜絲。第二道菜，把熟雞蛋白切成小塊，排成“壹”字形，下面鋪了壹張青菜葉子。第三道菜是清炒蛋白壹撮。第四道采，壹碗清湯，上面漂著四只蛋殼。秀才見了，深表佩服，妳知道這四道菜表示哪四句詩？
杜甫 絕句
兩只黃鸝鳴翠柳，壹行白鷺上青天.
窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬裏船.
4.表示四道菜的古詩是什麽《絕句》
唐 杜甫
兩個黃鸝鳴翠柳，
壹行白鷺上青天.
窗前西嶺千秋雪，
門泊東吳萬裏船.
第壹道菜是兩個純蛋黃，幾根青菜絲。
第二道菜是把熟雞蛋白切成小塊，排成壹字形，下面鋪了壹張青菜葉子。
第三道菜是清炒蛋白壹撮。
第四道菜是壹碗清湯，上面漂著四只蛋殼。
杜甫（712年—770年），字子美，漢族，本襄陽人，後徙河南鞏縣。自號少陵野老，唐代偉大的現實主義詩人，與李白合稱“李杜”。為了與另兩位詩人李商隱與杜牧即“小李杜”區別，杜甫與李白又合稱“大李杜”，杜甫也常被稱為“老杜”。
杜甫在中國古典詩歌中的影響非常深遠，被後人稱為“詩聖”，他的詩被稱為“詩史”。後世稱其杜拾遺、杜工部，也稱他杜少陵、杜草堂。
杜甫創作了《春望》《北征》《三吏》《三別》等名作。乾元二年（759年）杜甫棄官入川，雖然躲避了戰亂，生活相對安定，但仍然心系蒼生，胸懷國事。雖然杜甫是個現實主義詩人，但他也有狂放不羈的壹面，從其名作《飲中八仙歌》不難看出杜甫的豪氣幹雲。
杜甫的思想核心是儒家的仁政思想，他有“致君堯舜上，再使風俗淳”的宏偉抱負。杜甫雖然在世時名聲並不顯赫，但後來聲名遠播，對中國文學和日本文學都產生了深遠的影響。杜甫***有約1500首詩歌被保留了下來，大多集於《杜工部集》。
5.關於四道菜七言絕句相傳清朝有位著名廚師，極善做菜，而且每道菜都要配上壹句古人的詩句。有壹次，他只用兩個雞蛋就為某官紳做了四道菜。第壹道：兩個燉蛋黃，上面覆蓋翠綠的蔥葉；第二道：把熟蛋白切成小塊，排成壹行，下面墊上壹張青菜葉；第三道：清炒蛋白壹小撮；第四道：壹碗清湯加調料，上面浮幾小塊蛋殼，四道菜擺上，各配古詩壹句。主人大喜，贊不絕口。四句詩合起來，恰是唐代某大詩人杜甫的壹首七言絕句：
兩個黃鸝鳴翠柳， 壹行白鷺上青天。
窗含西嶺千秋雪， 門泊東吳萬裏船。